Огурцов уже накрутила столько, что не съесть, а они все растут и растут, начинаю придумывать разные рецепты, я уже и оладьи из огурцов пекла и мясом фаршировала - мне очень нравится.
Что еще из них приготовить? Сегодня у меня вкусная яичница на завтрак из свежих огурцов.
Не верите, что это вкусно? Попробуйте приготовить, вам точно понравится.
ЗДЕСЬ МНОГО ДРУГИХ РЕЦЕПТОВ ЯИЧНИЦ И ОМЛЕТОВ НА ЗАВТРАК
Давайте готовить.
Процесс приготовления можно посмотреть в видео ниже.
Не забудьте подписаться на канал, чтобы быть в курсе новых рецептов
Для начала подготовлю все продукты.
1. Огурцы мою, очищаю от кожицы и нарезаю мелкими кубиками.
2. Помидоры также очищаю от кожицы, мелко режу.
3. Половину луковицу мелко шинкую.
4. На разогретую сковороду наливаю масло, выкладываю огурцы с луком, солю, обжариваю до готовности, периодически помешивая, чтобы быстрее приготовились накрываю крышкой.
5. Когда огурцы обжарятся добавляю помидоры, Обжариваю. Кладу кавказские травы, перец, зеленый лук.
6. Разбиваю яйца. Желтки немного солю, посыпаю укропом.
Готовую яичницу выкладываю на тарелку, все можно есть. Получилось все очень вкусно. Попробуйте не пожалеете.
Процесс приготовления в коротком видеоролике
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Огурцы - 1 шт.
- Помидоры - 1 шт.
- Яйца - 3 шт.
- Лук репчатый - 1/2 луковицы
- Зелень
- Приправа, соль, перец
- Масло для обжарки
А вы пробовали блюда с жаренными огурцами?
Спасибо, что дочитали до конца.
