Клубничное варенье . здравствуйте предлагаю вам сделать на зиму клубничное варенье очень вкусное сладкое нежное .
И так берём клубнику 2 кг
Сахарный песок 2 кг так как будем варить нужно чтоб получилось 1 ко 1
Берём клубнику с огорода или с магазина ,у меня с огорода своя промываем от земли ,подождем пока стечет водичка ,ягодки перекладываем в кастрюлю и насыпаем песка.
Вот так получается. Теперь ставим на медленный огонь варим и мешаем
Пенку я снимаю и на блюдце выкладываю
Вот оно варится
На медленном огне ,пока варится можно приготовить банки для закатки ,потом выключаем газ варенье остынет и переложить в баночки закрыть и убрать на зиму .приятного аппетита.
