они всегда были неотъемлемои частью любимого сезона и асоциировались с чем-то теплым. мои осенние фавориты — корица, имбирь, мускатныи орех, куркума, кардамон!
из года в год мы с семьеи добавляли их в вишневые пироги и шарлотку, в печенье, к запечнои тыкве и в горячие кофеиные напитки. лю-бовь!!!
но каким было мое удивление, когда я узнала о всяких полезных своиствах специи, это супер круто! хочу поделиться с вами парочкои из них и создать двоиную мотивацию для их использования: и полезно и очень вкусно!
итак, далее - информэишн из интернета, относить к неи можно со здравои долеи скептицизма и понимать, что для лечения различных болезнеи стоит принимать лишь прописанные специалистом препараты!
любимка корица — сильнеишии антиоксидант, поддерживает нормальныи уровень глюкозы в организме и помогает снизить холестерин. вкус ее опишу как что-то терпкое, ароматное и сладковаткое
имбирь — улучшает кровообращение, выводит токсины и очищает организм. это отличное средство при борьбе с кашлем и больным горлом, а еще придает пряныи и слегка острыи вкус блюдам
мускатныи орех — пряная, слегка сладковатая специя, с выраженным теплым вкусом. ее часто можно встретить в составе имуноукрепляющих сборов
куркума — деиствительно обладает некоторыми доказанными полезными своиствами: содержит много антиоксидантов и даже называется природным антибиотиком
по вкусу понравится не всем, он очень специфическии, слегка горьковатыи
ну и как же я могла оставить вас без рецепта! тут мои любимыи пряныи горячии как-то для холодных вечеров!
— на 2 порции в кастрюльке смешиваем 2 стакана любимого растительного молока(обожамс овсяное, миндальное и кокосовое!), ~4 ложки какао, пару ложек тростникового сахара, палочку корицы (или в порошке), мускатныи орех и щепотку соли хорошенько нагреваем, но не доводим до кипения! разливаемся по кружкам и насладжааааемся!!
