Диадиета на лето. Меню на лето.

Всем привет. Сегодня такая тема: меню на лето на один день.

Лето такая пора года, когда стоит пересмотреть свое питание и максимально использовать , которые дает нам природа . Конечно фрукты и овощи продают в супермаркетах круглый год,но они не идут ни в какое сравнение с теми , которые можно купить в сезон.

Именно летом диадиета может быть максимально вкусной и полезной и разнообразной. Поэтому мой совет на рынок за витаминами.

Что можно приготовить и каким должен быть летний рацион для диабетика. Пишу по совету диетолога.

НА ЗАВТРАК.

*обезжиренный творог с ягодами;

*творожная запеканка;

*омлет из 1 -го яйца и обезжиренного молока;

*каша овсяная с ягодами черники , голубики, клюквой;

НА ВТОРОЙ ЗАВТРАК.

Ягоды. считаем гликемический индекс.

Яблоки и груши.

*яблоко, груша, ягоды( кроме винограда), молочное или ягодное суфле, мусс с добавлением стевии и мяты.

НА ОБЕД.

Рассольник.

*рассольник с перловкой;

Уха на курином бульоне.

*уха;

*борщ с цветной капустой и мясом;

*овощной суп с зеленым горошком;

Гуляш из говядины.

Печень куриная тушеная с луком.

*гуляш из говядины или тушеная печенка( куриная, телячья или свиная);

• отварная цветная капуста или брокколи;
• запеченные баклажаны с сыром;
• салат из овощей( зеленый лук, кабачки, капуста,огурцы, дайкон,редька,базилик, укроп, петрушка и т.д.) ;

НА ПОЛДНИК.

*йогурт с добавлением свежих ягод;;

• кефир,фруктовый салат с йогуртом, фрукты ( смотрим гликемический индекс);

НА УЖИН.

Паровые котлеты в мультиварке.

*паровая котлета;

*тушеная курица и тушеная белокочанная капуста;

*цветная капуста или брокколи на пару;

*рагу из цветной капусты, баклажанов и болгарского перца;

ПЕРЕД СНОМ.

• кефир, йогурт без добавок,простокваша, отар шиповника, компот из свежих ягод с добавлением стевии.

Всем спасибо за внимание и до встречи на моем канале.