Вам понадобится:
- Куриное филе (800г);
- Картофель (1кг);
- Томатная паста (1 ст.л.);
- Сливки (200мл);
- Творожный сыр (140г);
- Растительное масло (1 ст.л.);
- Специи (любые, какие хотите)
Готовим:
Картофель нарезаем кружочками, затем тщательно промываем в воде. Далее добавляем свои любимые специи, добавляем масло растительное, солим и все хорошенько перемешиваем.
Куриное филе отбиваем, опять же используем свои любимые специи по вкусу, соль, творожный сыр выкладываем с краю и заворачиваем в рулетик.
Теперь делаем самый простой соус:
томатную пасту смешиваем со сливками и специями(можно добавить просто соль).
В форму выкладываем картофель, затем рулетики, заливаем все нашим соусом.
Теперь накрываем все фольгой и выпекаем 50 минут при 200 градусах.