А то это будет сегодня у нас на обед?! Долгожданненькие мои!
Поздно они в этом году - обычно появлялись в середине июля, видно, жара и засуха повлияли.
Наш лес богат на грибы, в сезон собираем по четыре-шесть килограммов белых за час, замораживаем готовые, в тушеном виде. Пробовали сушить, но сушеные что-то у нас не идут - супы грибные не любим, а тушеные из сушеных какие-то не такие, вкус другой. Морозильный ларь выручает.
Вот таких "трех богатырей" нашел муж за огородом.
Грибы не разбираются, где расти - бывает, и в огороде вырастают, и под яблонями. Все-таки в лесу живем.
День жаркий, но даже самый большой гриб оказался совершенно чистым:
По такому случаю подкопаю молодой картошечки в огороде - можно сказать, что у нас сегодня праздник. Но это - попозже, а сейчас вот перекушу по-быстрому, и побегу - некогда, опилки сами себя не привезут, пока погода хорошая - надо съездить.
Вообще эта статья - для статистики, чтобы не забыть, какого числа появились первые белые в нынешнем году. Ставьте лайк и подписывайтесь - будет интересно.
