Не очень люблю находиться на кухне длительное время за приготовлением еды. Но готовить приходится. Иногда много для всей семьи, иногда мало только для себя. Как же этот процесс ускорить, упростить, но вкусно, недорого и полезно?. Для себя я нашла выход - мультиварка. Этим чудом-печкой пользуюсь очень давно, когда дети были малы и не могли приготовить себе завтрак сами. А мне приходилось очень рано уходить на работу, до того, как проснуться дети. Нашла выход, готовила кашу в мультиварке с отсроченным режимом приготовления. Заложила необходимые продукты и настроила, что б каша, к примеру, была готова в 7.00, когда проснуться дети. И вуаля, и завтракали у меня дети каждое утро, и свеже приготовленным, а не бутербродами, и дешевле, чем где то в столовке кушать.
Вот дети уже выросли, младшей уже 21 годик. А я с мультиваркой не расстаюсь. Уже у меня третья, техника долговечная, но и не так часто ломающаяся. Модель не буду говорить, ибо это не реклама. Но дешевую не беру, да и супер -пупер тоже не нужна. Обычная рабочая лошадка, которая прослужит 5- 7 лет. Часто советую друзьям и подругам, колегам. Но не все понимают выгоды от этой умницы! " Ой, невыгодно, мне лучше поджарить в сковородке или сварить в кастрюльке на плите!" А я ей частенько пользуюсь, чаще, чем газовой плитой, и у неё( мультиварки) почетное место на моей кухне.
Много вкусных блюд у меня и в книжечке с рецептами, и в ноутбуке в личных файлах, и много ссылок в закладкам на интересные рецепты. А рецепты выбираю, что долго не стоять у плиты, не заморачиваться, что б за меня моя помощница работала. А какой необыкновенно вкусный в ней плов получается, разваристый, насыщенный, рисинка к рисинке. Пальчики не оближешь, только вилку( ем вилкой). А каши? Перловка с салом? У, вкуснотища. А плов из гречки? А хлеб? Луковый, банановый! А рыбка на пару? Вот тут и пальчики оближешь, рыбку только пальчиками есть! А борщ? До завтра ждать не надо, уже настоялся как надо.
А какая экономия времени? Не надо стоять над блюдом, не надо мешать, проверять, приготовилось или нет. А в жару как помогает. Заложил все продукты, включил режим и сидишь под кондиционерчиком кваску попиваешь и киношку смотришь. И через время из кухни тебя зовет красавица "Иди кушать, все готово". А я такая " Не, ещё не голодная, попозже покушаю". А в ответ " ОК, тепленькой твою пищу для тебя поберегу". Конечно, она не так со мной разговаривает, а сигналами, но я слышу её только так!
А как удобно прийти с работы заложить все продукты для ужина, а самой прогуляться с собакой, забрать детей или внуков с кружка вечером, спокойно не торопясь пройтись, поговорить с детьми, соседями, и прибыть как раз к моменту, как готов ужин, осталось только разложить по тарелкам, а не мчаться, как угорелая домой на кухню. Приготовление можно заложить в программу на любое время, надо в 19.00 или в 22.00, если решили сходить на спектакль. Или поставить хлеб с вечера на 6.00 и проснуться от великолепного аромата свежей выпечки.
А у вас какие помощники на кухне? Пользуетесь мультиваркой? Если пользуетесь, поставьте лайк и
Всем приятного аппетита!
