Вчера приготовила бисквит с кабачком от @marypokrovskya
Для его приготовления у меня ушло всего 45 минут. Довольно быстро, когда есть маленький мальчик.
Приготовить сможет любой, даже ребенок.
Дети должны быть под присмотром родителей
- Растопить 150 г шоколада с 50 г сливочного масла
- В отдельной таре взбить 2 яйца и 140 г сахара
- В эту массу добавляем 40 мл растительного масла, 30 г какао, 10 г разрыхлителя, 130 г муки
- Натереть на терке 200 г кабачка, посолить и добавить к основной массе
- Теперь вливаем растопленный шоколад
- Форму выстелить пергаментом и выпекатать 35 минут при температуре 180°С
- Осталось приготовить посадку: 60 мл молока, 20 г какао, 60 г сахара
- Посадку довести до кипения и снять с огня
- Добавить 30 г сливочного масла
- После того, как остынет пирог, полить его помадкой
