Очень вкусный рецепт для завтрака или полезного перекуса.
На 4 конвертика возьмите:
100 граммов творога
1-2 пёрышка зелёного лука
1 лист лаваша
1 яйцо
Приготовление:
В миску сложите творог, мелко порежьте зелёный лук (как на салат), посолите, перемешайте.
В отдельную тарелку разбейте яйцо, посолите, перемешайте.
Половину яйца вылейте в творожную начинку, половину оставьте.
Лист лаваша разрежьте по горизонтали на 4 полоски, с краю положите начинку и заверните треугольные конвертики.
Нужно показать, как это делать?
Затем обмакните свернутые конвертики в оставшееся яйцо, выложите на разогретую сковороду с любимым маслом и обжаривайте до румяности с двух сторон.
Пальчики оближешь!)
