Найти в Дзене
Мисс Пиона

Разочарование года: рассказываю, почему больше не посажу фиолетовый горох

Горох фиолетового цвета оказался совсем не тем, за кого себя выдавал.

Фото автора
Фото автора

Весной случайно увидела в Леруа Мерлен семена нестандартного горошка. По описанию он должен быть сладким ароматным, а его фишка в том, что цветет розовыми цветами, а затем образуются фиолетовые стручки. Горох оказался находкой для тех, кто любит красиво оформлять участок — это я.

Фото автора
Фото автора

Я даже замарочилась и посеяла его рассадой в мае в торфяные стаканчики, чтобы поскорее увидеть гороховую красоту.

После высадки в грунт горошек действительно красиво смотрелся на грядке и в результате вымахал до 2-х метров.

Зацвел горох красивыми розовыми цветами, из которых вскоре начали расти фиолетовые стручки.

Фото автора
Фото автора

Горошик привлекал свое внимание — так и хотелось поскорее его попробовать. Но когда это произошло, то наступило полное разочарование.

На вкус он оказался терпким и несладким. Я пробовала и совсем молочный, но вкус был один — пресно-вяжущий.

Рядом с фиолетовым я посеяла несколько кустиков обычного зеленого горошка. Он оказался в тысячу раз вкуснее — сочным и сахарным.

Фото автора
Фото автора

Ребенок вообще не стал есть фиолетовых горох, а налегал на зеленый. В итоге весь фиолетовые стручки так и остался висеть без дела все лето.

Фото автора
Фото автора

Вчера, 18 августа, я собрала весь горох — заморожу на зиму в свежем виде и буду добавлять рагу.

Фото автора
Фото автора

Однако семена фиолетового горошка оставлять не буду. Хоть он красиво смотрится на шпалере и украшает огород — вкус дороже.

Ранее в журнале

Еда
6,93 млн интересуются