Запеканка с мясом
Ингредиенты:
🔹 4 яйца
🔹 1/2 луковицы
🔹 100 г моцареллы (или любого другого сыра)
🔹 соль, перец по вкусу
🔹 1/2 стакана сливок 33% (можно любых)
🔹 400 г свиных колбасок
🔹 2 ст л томатной пасты
Приготовление:
1 Смешайте яйца с солью и сливками
2 Обжарьте лук на среднем огне до полуготовности, добавьте колбаски и жарьте на среднем огне до готовности
3 За 5 минут до готовности добавьте томатной пасты и специи
4 Выложите в посуду для запекания готовое мясо и залейте яичной смесью, сверху посыпьте сыром
5 Запекайте в духовке 20-30 минут (до золотистой корочки) при 180 градусах
Подавайте с солеными или маринованными огурчиками.
А ещё…
Сыр можно использовать совершенно любой, какой будет в холодильнике.
Сливки – так же: 10, 20, 30% – значения не имеет. Можете вообще сметану использовать.
Ставьте лайк и готовьте с удовольствием!
❤️ Приятного аппетита ❤️
