Как заморозить голубику на зиму?
⠀
🔅Летом все активно начинают подготавливаться к зиме и запасаются ягодами, фруктами и овощами.
⠀
Заготовки делают в различных видах. Ягоды, например, замораживают свежими, варят компоты, варенья, джемы и различные сладости.
⠀
Особенно полезно запасаться на зиму голубикой. Эта вкусная и полезная ягода содержит в своем составе большое количество полезных витаминов и микроэлементов. Но кроме этого, из голубики получаются вкусные желе и джемы, которыми заменяют сладкое.
⠀
Перед заморозкой нужно:
⠀
✔правильно подготовить ягодки, чтобы во время заморозки они сохранили свой вкус, аромат и полезные свойства
⠀
✔ягодки промыть под прохладной водой (вода ни в коем случае не должна быть горячая)
⠀
✔разложить на ровной поверхности тонким слоем. Голубика за это время подсушится и не будет плесневеть.
⠀
✔ расфасовать по пакетам / контейнерах и отправить в морозилку.
⠀
Целый год можно наслаждаться вкусной, сладкой, полезной ягодой.
⠀
А вы уже успели заморозить голубику?
⠀
#Сандогорье #Нургазизов #Мисково #Костромскойрайон #КлюквенныйСОК #Костромскаяобласть #голубика #экскурсия #купитьклюкву #ягоднаяплантация
