Продолжается дачный сезон. Под рукой помидоры, кабачки, перец, зелень. Надо обязательно воспользоваться ситуацией и приготовить что-нибудь быстрое и вкусное.
Сегодня что-то придумывать было некогда. на столе лежали вчерашние помидоры, кабачок, и перец. Осталось немного отварного мяса, из которого быстр сделала фарш. Придумалось вот что.
Духовку разогреваем до 180 градусов. На противень кладем пергаментную бумагу, чуть сбрызгиваем оливковым маслом ( можно любым, какое есть). У меня есть специальная брызгалка для масла. Очень удобная штука.
Выкладываем перец, разрезанный вдоль, кабачки разрезанные кому как нравится, накладываем мясной фарш в кабачки и перец. Рядом кладем помидорки. Сверху накрываем сыром, лучше тертым, не было кускового сыра.
Сбрызгиваем еще раз маслом и ставим в разогретую духовку .
Готовим до запекания, при температуре 180 градусов минут 40.По желанию можно присыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Поставьте лайк. Я буду знать, что вам понравилось!
Подписывайтесь на канал.
Приглашаю в гости на юмористический канал -Вик-Story-https://zen.yandex.ru/id/5e92efce48d46c558b8179b1
Там пишу смешные, жизненные истории. Вам понравится!