Здравствуйте, мои дорогие.
Сегодня я окунулась в детские воспоминания. У меня гостит мама и она пожарила кабачки так, как делала много лет назад, когда я еще училась в школе.
Очень приятное ощущение. Хочу сказать, что мы часто забываем о своих родителях. А ведь они очень ждут нашего внимания и всегда нам рады. Никто никогда не будет нас так любить, как наши родители. Берегите своих родителей, чаще им звоните, навещайте и говорите, что их любите. Ведь мы дети до тех пор, пока живы наши родители.
Видео с приготовлением:
Ну а теперь о рецепте жареных кабачков.
Мама использовала молодые кабачки, соль, перец, муку и растительное масло для жарки.
Итак,
- Надо очистить кабачки от кожицы и семян, нарезать колечками.
- Посыпать на колечки соль и перец с двух сторон.
- Обваляйте колечки с двух сторон в муке.
- Теперь надо их обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
Получается очень вкусно. Мама всегда так делала в моем детстве.
Спасибо, что дочитали до конца. Надеюсь, рецепт моей мамы вам пригодится.
