Этот рецепт понравится любителям творожной выпечки и десертов. Просто, быстро и вкусно!
Ккал: 251.52, время приготовления: 1 ч., порций: 6
#Десерты и выпечка #Духовка #Европейская #Для детей #К чаю #На завтрак #Просто приготовить
Ингредиенты
- тонкий лаваш: 1 штука
- творог: 250 граммов
- сметана: 5 - 6 столовых ложек
- яйцо куриное: 2 штуки
- сахар: 4 столовых ложки
- соль: 1 щепотка
- сливочное масло: 25 граммов
- крахмал картофельный: 1 чайная ложка
Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты для рулета из лаваша с творогом.
Рулеты получаются не очень сладкими, так что сладкоежкам советую увеличить количество сахара.
2. Смешать в миске творог, 1 столовую ложку сметаны, половину сахара, одно яйцо, крахмал и щепотку соли.
3. Перемешать до однородности. Если масса будет слишком густая, то добавьте еще сметаны.
4. Лаваш нарезать на куски, подходящие для вашей формы для запекания.
Намазать каждый кусок приготовленной творожной массой и свернуть рулетом.
5. Уложить рулеты в форму.
6. Для заливки смешать яйцо с остатками сахара и разболтать до однородности.
7. Добавить остальную сметану и хорошо размешать.
8. Залить приготовленной заливкой рулеты из лаваша. Сверху положить кусочки сливочного масла.
9. Поставить форму в духовку и запекать рулеты до золотистого цвета при температуре 190-200 градусов минут 35-40.
10. Рулеты из лаваша с творогом готовы.
Приятного аппетита!
Всем хорошего настроения, не забывайте ставить лайк🙂! Будем рады если подпишитесь на канал. Полный рецепт смотрите на сайте вкусномир.
