Салаты - это такой простор для фантазии! Поэтому предлагаю не зацикливаться на любимом всеми салате огурцы-помидоры. Овощной салат с зернёным творогом:
- 2 помидора;
- 25 г. оливок;
- 100 г. зернёного творога;
- 1 пучок зелёного лука;
- 1 ч.л. смеси сушеных трав;
- 1/2 ст.л. оливкового масла;
- соль по вкусу.
Помидоры нарезать кубиком, оливки разрезать на четвертинки, лук мелко порубить.
Смешать все в салатнице, заправить сушёными травами и оливковым маслом. Дать настояться салату 20-30 минут при комнатной температуре.
Я салат не заправляла оливковым маслом, так как зернёный творог у меня был в сливках.