Найти тему
Дачная задача

Что надо делать в огороде в первой декаде августа. Баклажаны, перцы, огурцы, кабачки

Оглавление

Как ухаживать в начале августа на томатами и картофелем - подробно описано по ссылке. А так как уход ха баклажанами и огурцами отличается, я описала это отдельно.

Баклажаны и перцы

Любимые многими синенькие в августе на пике роста и плодоношения и поэтому требуют максимального внимания. Если нет дождя, поливать надо каждые три дня, не жалея воды. В особо знойные дни кустики утром можно облить не холодной водичкой из лейки или шланга - баклажан очень любит дождевание.

Баклажанная грядка
Баклажанная грядка

Подкормки обязательны, чтобы плоды выросли крупными и здоровыми. В отличие от томата, синеньким требуется и азотная подкормка, и фосфорно-калийная - минимум по две за август. Например по такой схеме:

  • 1 и 3 неделя - настой трав с добавлением навоза или куриного помета; или раствор мочевины, аммиачной селитры, нитроаммофоски - 10-15 г на 10 л воды.
  • 2 и 4 неделя августа - зольный настой (1 л банка на ведро воды) или 15 г суперфосфата (настоять ночь) + 40 г калийной соли.

Для того, чтобы завязывались новые баклажанчики, кустики 1 раз облить по листве раствором борной кислоты (2 г порошка на ведро воды).

Собирать баклажаны надо регулярно, по мере достижения сортового размера. Перезрелые плоды не такие вкусные, горчат и задерживают рост следующих.

Впервые посадила белые баклажаны сорта Вкус грибов. Снимем урожай - отпишусь
Впервые посадила белые баклажаны сорта Вкус грибов. Снимем урожай - отпишусь

Плод, выделенный на семена, надо пометить ленточкой и оставить на кусте, пока не станет мягким - при надавливании ямка не будет распрямляться.

За перцами уход такой же: полив и удобрения. Замечено, что если перчики собирать в фазе технический спелости (зелеными), то урожай будет почти в два раза больше. Но спелые плоды (красные, желтые, оранжевые) намного вкуснее и в них максимальное количество витаминов. Так что решать вам, что выбрать.

Перцам в этом году не очень повезло - отбоя от слизней нету, умудряются обглодать даже перчики, присыпанные золой
Перцам в этом году не очень повезло - отбоя от слизней нету, умудряются обглодать даже перчики, присыпанные золой
-4

Огурцы и кабачки

Они, как и баклажаны, требуют регулярных подкормок с азотом и фосфором-калием, так как постоянно растут и дают новые завязи.

  1. Огурчики надо собирать каждый день, а пикули - два раза - утром и вечером.
  2. Полив ежедневный, лучше по утрам, с дождеванием. Вечерний полив может привести до заболеваемости мучнистой росой.
  3. Подкормки - каждую неделю по той же схеме, что описана выше для баклажанов.
Корнишончики идут на консервацию
Корнишончики идут на консервацию

Если огуречный куст заболел пероноспорозом - спасти его уже не удастся. Лучше удалить с корнем, собрать всю опавшую листву и сжечь. А почву щедро посыпать золой.

Кабачки вырезать раз в два дня, иначе у вас будут настоящие кабаны. То же самое с патиссонами. Поливать - раз в два дня. И тыквы не забывайте поливать и подкармливать, чтобы выросли крупными.

Юный цуккини просится на кухню
Юный цуккини просится на кухню

И еще из личного опыта

Сейчас на Дзене много статей про удаление нижних листьев для быстрого созревания томатов, огурцов и кабачков. Если честно, я не понимаю, зачем это делать, каждый листок - это лаборатория фотосинтеза и именно он обеспечивает плоды питательными вещества для роста, аккумуляции полезных веществ, витаминов и минералов.

Ободранный томат. Фото из открытого доступа
Ободранный томат. Фото из открытого доступа

Ободранный до стебля куст не имеет такого источника, тянет вещества только из почвы через корни - отсюда помидоры и огурцы пересыщены минеральными удобрениями - нитратами, нитритами и фосфатами, но бедные биологически активными веществами и витаминами. Они на вкус даже заметно хуже - растение чувствует скорую гибель и старается быстро-быстро довести плоды до спелости - в ущерб их размеру и качеству.

Как пример, посмотрите на мои томатные кусты - они 1-го августа практически полностью облиствены, я удаляю только пасынки и пожелтевшую листву. Мощные растения дают крупные вкуснейшие плоды и благодаря своему иммунитету отлично противостоят болезням.

Куст Розового трюфеля - 8 кистей от земли до 1,8 метра
Куст Розового трюфеля - 8 кистей от земли до 1,8 метра
Верхняя часть того же куста
Верхняя часть того же куста
Вот еще куст Розовый слон. Огромные помидоры уже розовеют. Куст здоров без химобработок и со всеми листьями
Вот еще куст Розовый слон. Огромные помидоры уже розовеют. Куст здоров без химобработок и со всеми листьями

А вы как делаете? Обрываете листья на помидорах и огурцах? Пишите в комментариях о своем удачном опыте.

Про уход за томатами и картофелем в августе: Что надо делать в огороде в первой декаде августа. Томаты и картофель

Еда
6,93 млн интересуются