Заканчивается июль, а это значит, что в садах ООО «Агроном-сад» поспевает один из любимых в нашей стране сортов яблок, Мельба.
Любители яблок легко узнают его по внешнему виду: плоды округлые или округло-конической формы, желто-зеленые бока с ярким красным румянцем, будто нанесенным штрихами. На поверхности яблока хорошо видны точечки, они беловато-серого цвета, размер их средний, хотя в глубине кроны на яблоках эти точечки более мелкие.
Плоды Мельбы средние и крупные, их вес колеблется от 130 до 150 г, некоторые крупные плоды могут достигать 200 г. Мякоть очень нежная, сладкая с небольшой деликатной кислинкой, сочная и мелкозернистая. Особую славу этому сорту принес хорошо узнаваемый «конфетный» аромат, который особенно нравится маленьким сладкоежкам.
У этого сорта есть своя интересная история: впервые он был выведен в Канаде, в штате Оттава, на центральной опытной станции. «Ближайший родственник» Мельбы — всемирно известный сорт Макинтош (McIntosh), тоже родом из Канады. Создать сорт Мельба удалось методом свободного опыления именно этих яблонь. И произошло это в 1898 году, так что у этого сорта своя солидная история.
В 1947 году Мельба получила официальное признание в СССР и была внесена в Госреестр.
В отличие от Макинтоша, приносящего плоды осенью, Мельба — яблоки раннего созревания, который плодоносят в конце июля.
Как и другие раннеспелые сорта, Мельба не хранится долго, поэтому ее лучше есть сразу, тогда она самая вкусная.
А теперь раскрываем интригу: как же связаны яблоки сорта Мельба и оперная сцена? Все дело в том, что сорт этих яблок был назван в честь знаменитой в те годы оперной дивы австралийского происхождения Нелли Мелбы.
Говорили, что вкус яблок Мельба также сладок и прекрасен, как и голос этой оперной певицы.
Мы в ООО «Агроном-сад» начнем сбор Мельбы 30 июля, так что очень скоро на ваших столах появятся эти замечательные яблоки.
