Как должен выглядеть здоровый завтрак? Богат клетчаткой, белком и ненасыщенными жирами. Именно эти ингредиенты дарят нам чувство сытости. Если мы начнем утро с пустыми калориями и сахаром, мы будем весь день уставать от голода и тяги к нездоровым перекусам. Вот и завтраки, после которых прилив сил и тяга к еде гарантированы.
Здоровые завтраки на диете
Процесс старения имеет много преимуществ. С возрастом мы становимся умнее и увереннее. Когда дети покидают семейный порог, у нас также появляется больше денег и времени для себя. Однако замедление обмена веществ нельзя считать положительным сдвигом.
К сожалению, в этом случае природа зачастую безжалостна, и многие привычки, отработанные в течение многих лет, начинают приводить к увеличению веса. К счастью, переодеться никогда не поздно, и, поскольку завтрак - самая важная еда дня, стоит начать именно с него.
1. Белый хлеб
Белые булочки чаще всего делают из очищенной пшеничной муки, лишенной клетчатки и питательных веществ. Поэтому пользы для здоровья у такого продукта нет, только пустые калории. Углеводы с высокой степенью переработки дают ощущение сытости, но только на время.
После внезапного увеличения энергии всегда наблюдается столь же внезапное снижение, то есть чувство внезапного голода. Это означает, что примерно через час у вас может возникнуть желание съесть плитку шоколада.
2. Фруктовые соки
Неважно, купили ли вы его в магазине или сделали соковыжималкой для дома. Каждый фруктовый сок содержит много калорий без белков и полезных жиров, которые поддерживают насытость.
Конечно, стоит пить соки из-за ценных витаминов, но утром их стоит пропустить. Если вы хотите похудеть, лучше подойдут протеиновый коктейль или полезный завтрак со стаканом лимонной воды для стимуляции пищеварения.
3. Фруктовые коктейли
В этом случае мы имеем дело с ситуацией, аналогичной предыдущему пункту. Фрукты очень полезны, но они не обеспечивают нас белком и полезными жирами, поэтому мы быстро чувствуем голод после них.
Если вы действительно хотите пить смузи по утрам, добавьте к ним протеиновый порошок, йогурт или соевое молоко и немного жира, например авокадо, орехов, арахисового масла, семян чиа или молотого льна. Также неплохо добавить зелень, например капусту или шпинат.
4. Сухие завтраки с сахаром
Вопреки тому, что говорят производители: сухие завтраки вредны. Этот быстрый, простой и удобный вариант с высоким содержанием пустых калорий и сахара. В нем отсутствуют клетчатка, белок и полезные жиры.
Конечно, не все крупы и крупы из них созданы равными, поэтому если вы купите те, состав которых порадует самого требовательного диетолога - все в порядке. Однако предупреждаем, что найти такой товар на первой полке в магазине будет очень сложно.
Даже если вы это сделаете, стоит добавить к ним орехи и ягоды. Так вы обогатите свой завтрак жирами и клетчаткой.
5. Булочки, пончики, круассаны и кексы
Все эти продукты выпекаются из обработанной муки, тонны белого сахара и дешевого масла. Если вы хотите кекс, сделайте его самостоятельно и съешьте к чаю.
Однако никогда не добавляйте в утренний кофе ароматное печенье из пекарни под домом.