Доброго дня подписчики и читатели канала Тещин огород. Мы благодарим Вас, что не смотря на временные перебои со статьями, Вы остаетесь с нами.
Перец очень полезный на летнем столе овощ и содержит много витаминов и полезных веществ. Это настоящее сокровище по содержанию витаминов, полезных веществ и минералов. Витамина С в его плодах содержится больше суточной нормы.
На огороде сажаем болгарский перец, который хорошо переносит наш южный зной и летнюю засуху.
Эта культура любит солнечные участки, требователен к теплу, влажности и плодородию почвы. На затененных он плохо цветет, стебли вытягиваются, становятся тонкими и ломкими. А при недостаточном поливе растения сбрасывают бутоны.
Перец сейчас активно плодоносит и зреет. Приобретает свою естественную окраску. На кустах красуются красные и желтые плоды.
Чтобы перец плодоносил все лето и для увеличения количества завязи, регулярно обрываем созревшие плоды.
Летний уход за перцем
Уход за перцем конечно на этом не заканчивается. Помимо регулярного полива и сбора созревших плодов, провожу корневые подкормки: 1 ст. л. мочевины, 2 ст. л. суперфосфата развожу в 10 л. воды и по 0,5-1 л. раствора поливаю под каждый куст.
Подкормки по листу провожу "Агриколой" или раствором Борной кислоты (1 гр. на 1 л. воды).
Самые любимые сортами являются: Воловье ухо, Белозерский, Кореновский, Титан, Ласточка. У них вкусные сладкие и мясистые плоды. А сами растения балуют высокой урожайностью.
Мой эксперимент с покупным перцем
В этом году немного поэкспериментировал. Купил на овощной базе и в супермаркете перец из Турции красного и желтого окраса. Собрал и посадил семена. Семена взошли, в течение весны и лета кусты выросли высокими. Они хорошо цветут и плодоносят. А вкусу оказались сахарными и мне очень понравились.
Вот такой болгарский перец у нас в этом году. Сейчас активно закрываем из него салаты, добавляем в помидоры и огурцы.
Подписывайтесь на наш канал и ставьте лайки, если понравилась статья.