О вреде сладостей, фастфуда, сладкой воды и мучных изделий знают все, но что по поводу других продуктов, которые негативно сказываются на фигуре, но которые при этом многие считают полезными и даже диетическими, спокойно употребляя их на своих диетах? Эти продукты и правда не несут такого вреда для здоровья, как вышеперечисленные категории, и даже обладают определенной пользой, но только для активных людей с быстрым обменом веществ, что вряд ли относится к тем, кто стремится сбросить вес.
Каши, крупы и другие гарниры
Да, это так. Тарелка среднестатистического человека из наших
широт процентов на 60-70 (а то и больше) состоит из гарниров (гречка, рис, овсянка, другие крупы, картофель и т.д.), а это прежде всего углеводы. Углеводы — это энергия, а нереализованная энергия — это лишний вес (не говоря о гипертонии, диабете и другом букете проблем). Также большинство круп обладает достаточно высоким инсулиновым индексом (то есть очень быстро повышает сахар в крови), что не есть хорошо если ваша цель — похудение и оздоровление. Стоит упомянуть и про глютен, — аллерген, содержание которого в пище нужно минимизировать. К этой же категории относятся (даже в первую очередь!) и различные хлопья, мюсли и прочие "здоровые" завтраки.
Соки
Если это не свежевыжатый сок, то он не несет в себе никакой пользы. Магазинные соки содержат тонну сахара и консервантов и по своему составу мало чем отличаются от сладкой газировки, поэтому традиционно разрекламированный завтрак в виде кукурузных хлопьев и апельсинового сока — это полный треш, а уж о похудении в таком случае можно точно забыть.
Йогурты
Тут имеется ввиду не домашние на заквасках и не белые греческие йогурты без вкусовых добавок и сахара, а различные сладкие йогурты с "фруктовыми" вкусами, которыми завалены полки магазинов. Реклама сделала свое дело: в головах людей йогурт плотно ассоциируется с полезным здоровым продуктом и его с радостью употребляют в пищу люди с лишним весом, считая что он поможет им питаться здорОво и стройнеть, как показано в рекламе. Проблема в том, что состав таких йогуртов — сплошной сахар и химия и к здоровому питанию это не имеет ни малейшего отношения.
Сладкие фрукты: бананы, виноград, финики, инжир, ананас, сухофрукты
Фрукты действительно полезны, действительно содержат в себе витамины и минералы, но вышеперечисленные фрукты содержат в своем составе также большое количество сахара, достаточно углеводистые и обладают высоким инсулиновым индексом. Если ваша цель — похудение, то забудьте об этих продуктах, они для вас подобны конфетам. Отдавайте предпочтение ягодам и несладким фруктам, например, зеленым яблокам, лаймам, лимонам. Если вы спросите "А как же витамины, минералы, содержащиеся в бананах, винограде, сухофруктах и т.д.?", я отвечу что эти же витамины и минералы можно получить и из других источников, таких как зелень и овощи.
Подходите к своему питанию с умом, не слушайте слепо всех советов, которые находите в интернете, мыслите критично и обязательно корректируйте свой рацион согласно вашим целям, стилю жизни, состоянию здоровья. И помните, что похудение — не самоцель, поставьте цель быть здоровым, шаг за шагом идите к ней и похудение произойдет автоматически.
Если статья была полезной, прошу ставить лайки и подписываться на канал.
Достигайте своих целей и будьте здоровы!