Очень вкусно!😋👍Порадуйте своих родных изумительными картофельными котлетами.
Ингредиенты:
☘️1 кг картофеля
☘️ Яйцо, зелень
☘️Соль, перец по вкусу
☘️Тесто: 2 яйца, 2 ст л сметаны, щепотка соды, соль,перец,мука.
Картофель отварить,размять. Укроп и петрушку мелко порезать. Добавить яйцо,соль и перец.
Сформировать котлеты.
Готовим тесто для кляра. Яйца взбить со сметаной и мукой. Добавить щепотку соды. Соль, перец по вкусу.
Тесто должно получиться как на оладьи.
Обмакнуть котлеты в кляре и обжарить с двух сторон.
Вот такая вкусняшка получилась😋
Подать блюдо с соусом или сметаной. Приятного аппетита 😋😋😋
