Приветствую тебя. В этой статье я расскажу и покажу как легко и просто приготовить вкусные щи с фрикадельками.
Ингредиенты:
- Фарш - 400 грамм
- Капуста (средний кочан) - 1 штук
- Морковь - 1 штук
- Луковица
- Картофель - 6 штук
Итак, начнем готовить вкусные щи.
1 - Берем фарш 400 грамм, солим и лепим фрикадельки. Любого размера по желанию:
2 - Закидываем фрикадельки в кипящую воду:
3 - Пока варятся фрикадельки шинкуем капусту, чистим картофель и нарезаем его кубиками, луковицу нарезаем полукольцами, морковь трем на крупной терке:
4 - Капусту, морковь и лук закидываем одновременно и даем покипеть 10 минут, а затем закидываем картофель:
5 - Как только все закипело, солим, добавляем лавровый лист и приправу по вкусу. Варим все 15 минут, за 3 минуты до готовности добавляем зелень.
Приятного аппетита!!!
Если тебе нравятся такие маленькие и интересные статьи, то подпишись и их станет больше.
