Небольшая предыстория: примерно с подросткового возраста я начала страдать мигренями. После обращения к врачу-невропатологу, я выяснила, что количество приступов можно уменьшить если соблюдать своеобразную диету. О запрещенных продуктах и не только пойдет речь в этой статье.
В основе мигренной боли лежит дисбаланс между такими веществами, как серотонин (сужает сосуды) и гистамин (расширяет их, делая более проницаемыми). Предвестником приступа является падение серотонина и рост уровня гистамина, что провоцирует отек, приводящий к головной боли. Факторов, которые провоцируют чрезмерное выделение гистамина, очень много (физическая усталость, стресс, алкоголь, курение, громкий шум или сильный запах), но не последнюю роль играет питание.
Главными принципами диеты при мигрени считаются:
- Регулярность питания (голодание, переедание, малокалорийные диеты, считаются провоцирующим фактором)
- Привычные продукты (внезапное включение экзотических блюд в большом количестве вредно при таком диагнозе)
- Низкожировая диета (ограничиваются любые жиры, в том числе животного происхождения)
- Сниженное потребление легких углеводов.
- Включение в ежедневный рацион пробиотиков.
- Регулярное применение витаминных комплексов (при учащении приступов необходимо сдать анализы, по результатам которых врач назначает конкретные препараты, призванные восполнить нехватку полезных веществ в организме)
- Разумное потребление воды (нельзя ограничивать или употреблять слишком много)
- По возможности, исключить из рациона алкоголь и кофеин
Запрещенные продукты:
- жирное, тяжелое мясо, рыба, сыры;
- бобовые;
- консервированные, подвергавшиеся заморозке продукты;
- еду, содержащею глутамат (усилитель вкуса);
- аспартам (заменитель сахара);
- сладости в больших количествах;
- кофе;
- энергетики;
- чай;
- алкоголь.
Продукты-провокаторы мигрени:
- мясо в копченом или маринованном виде;
- шоколад;
- сыры;
- орехи, не содержащие магний;
- дрожжевая выпечка;
- колбаса;
- полуфабрикаты;
- жирные, насыщенные бульоны;
- жирные молочные продукты;
- фрукты: цитрусовые, бананы, клубника, виноград, инжир;
- овощи: баклажаны, огурцы, авокадо, шпинат;
- квашеные, маринованные, соленые овощи.
Вылечить болезнь диетой нельзя, но есть еда, которая облегчает и приносит пользу: болеутоляющим может быть гранат (фрукт не вызывает аллергии, обладает длинным списком полезных свойств), семечки и орехи, содержащие магний.
Сопутствующие статьи:
Признаки мигрени: https://zen.me/yQJEj
Мигрень и алкоголь. Что выпить? https://zen.me/1dA175
__________________________________________________________________________________________
Если вам была полезна данная статья, поставьте лайк и подпишитесь на канал, заранее благодарю:)
