Далеко не в каждой семье есть профессиональный пекарь. И всё равно, выпечка, приготовленная дома, - самая вкусная, мягкая, воздушная, ароматная и румяная!
Бисквитный рулет с абрикосами получается очень нежным. Особенность этого рулета в том, что выпекается он сразу с начинкой. Абрикосы во время выпечки придают тесту замечательный аромат и делают бисквит сочным.
Кабачково-сырный закусочный кекс с орехами - простая в приготовлении выпечка из не совсем обычных ингредиентов. За текстуру кекса отвечают кабачки, а за вкус - два вида сыра, один из которых - с плесенью, но его потребуется совсем немного. Этот закусочный кекс можно подать к основному блюду, а можно отдельно, с какой-нибудь ненавязчивой намазкой. Кабачково-сырный кекс удобно взять с собой, если вы собираетесь перекусить вне дома.
Ванильные маффины с чёрной смородиной готовятся на сливочном масле и молоке. Они получаются очень нежными, сладкими, с лёгкой кислинкой и замечательным смородиново-ванильным ароматом. Бесподобная выпечка, несложная в приготовлении. Обязательно попробуйте в сезон смородины!
Двухцветный шоколадно-кофейный творожный пирог готовится без муки - её с успехом заменяет крахмал и манная крупа. В составе шоколадного творожного слоя - шоколад, какао-порошок и кофе, которые придают не только насыщенный цвет, но и чудесный аромат. Творожник сразу после приготовления обладает нежной кремовой текстурой, а после проведенной в холодильнике ночи становится плотным и более насыщенным по вкусу и аромату.
Мягкие дрожжевые пирожки с вишней - мечта и ребёнка, и взрослого. Хотите вернуть своих домашних в детство - приготовьте для них эту невероятно аппетитную выпечку. Воздушное сладковатое тесто и много кисло-сладкой сочной начинки - идеально!
Кукурузные маффины с сосисками понравятся в первую очередь любителям корн-догов и других блюд из кукурузной крупы и муки (чаще всего люди начинают ценить этот вкус уже во взрослом возрасте). Выпечка отлично подойдет к первым и вторым блюдам вместо хлеба. Также эти маффины удобно брать с собой в качестве сытного перекуса.
Щедрая домашняя пицца с колбасой, луком, помидорами и сыром - на пышном корже во весь противень. Мягкое дрожжевое тесто, нехитрый соус и много-много простой и вкусной начинки. Несложный рецепт осилят и кулинары без подготовки, а продукты самые обычные.
Еще больше отборных рецептов выпечки смотрите в нашей рубрике "Лучшие рецепты выпечки".
А также загляните в предыдущую подборку “Лучшая выпечка недели №29”.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
