ИНГРЕДИЕНТЫ
Картофель 430 г
Говядина 80 г
Репчатый лук 25 г
Сало 31 г
Соль по вкусу
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. 200 грамм сырого картофеля потрите на терке. Остальную часть сварите, разомните, смешайте с натертым сырым картофелем и посолите получившуюся массу.
2. Пожарьте лук на сковороде до золотистой корочки. Отварите мясо.
3. Сделайте из картофеля лепешки и добавьте в них вареное измельченное мясо и лук.
4. Пожарьте на сковороде на сале.
Любите читать Дзен «Еды»? Расскажите свое мнение о материале в комментариях и ставьте свои лайки!