В салате сочетаются разные по структуре ингредиенты, но результат по-хорошему вас удивит. Готовится он из продуктов, которые почти всегда есть в холодильнике, поэтому отлично подходит для случаев, когда нужно быстро приготовить что-то вкусное и сытное. Для заправки салата можно использовать майонез или натуральный йогурт, для пикантности можно добавить небольшой зубчик чеснока.
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал «Fresh Recipes» в Яндекс Дзене, чтобы не пропускать наши новые публикации. А также присоединяйтесь к нам на нашем сайте fresh.ru, в соцсетях Фейсбук, Инстаграм и Youtube, где вы узнаете еще больше новых рецептов, кухонных лайфхаков, полезных советов и самых интересных новостей из мира еды
Порций: 4
Время приготовления: 20 м. (15 минут на приготовление яиц, 5 минут на нарезку)
Ингредиенты (4 порции)
Ананасы консервированные — 150 г
Зелень свежая — украсить
Колбаса копченая — 150 г
Майонез — 2 ст.л.
Огурцы — 100 г
Перец болгарский — 100 г
Перец черный молотый — по вкусу
Соль — по вкусу
Яйца вареные — 2 шт.
Приготовление:
1. Подготовить необходимый набор ингредиентов: копчёную или полукопчённую колбасу хорошего качества, сладкий перец, яйца, консервированные ананасы, огурцы, майонез, соль, чёрный перец и свежую зелень.
2. Колбасу очистить от оболочки и нарезать мелким кубиком.
Выложить в глубокую миску.
3. Огурец нарезать мелким кубиком.
Добавить в миску.
4. Сладкий перец очистить от плодоножки, перегородок и семян и нарезать мелким кубиком.
Добавить к остальным ингредиентам.
5. Яйца заранее отварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать мелким кубиком.
Добавить к остальным ингредиентам.
6. С консервированных ананасов слить жидкость и нарезать мелким кубиком.
Добавить к остальным ингредиентам.
7. Заправить салат майонезом, посолить и поперчить.
Аккуратно перемешать.
8. Выложить салат на тарелку и украсить свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Смотрите также