Видео-рецепт:
Всем привет! Сегодня приготовим легендарный салат "Оливье". Это, наверное, самый распространенный салат на праздничном столе и многие, в частности я, не представляют себе праздничный стол без этого салата. К тому же он очень прост в приготовлении.
Список ингредиентов, а также другие интересные видео-рецепты, Вы найдете в конце статьи.
Ну и, давайте приступим! После того, как мы приготовили все ингредиенты, начинаем все нарезать кубиками (размер кубиков по Вашему вкусу, нам нравятся побольше, так вкус получается контрастнее). Нарезаем кубиками вареную колбасу и пересыпаем в салатницу.
Далее нарезаем кубиками отварной картофель.
Затем нарезаем кубиками отваренные яйца.
Следом отварную морковь.
Репчатый лук.
Также нарезаем перья зеленого лука.
Далее маринованные или соленые огурцы.
Потом высыпаем банку консервированного зеленого горошка.
Мелко нарезаем зелень по своему усмотрению, у меня укроп.
И заправляем все майонезом по вкусу. Я использую майонез собственного приготовления (ссылку на рецепт оставлю внизу статьи).
Далее салат необходимо хорошо перемешать и дать настояться в холодильнике минут 30. Всё, салат "Оливье" готов! Можно подавать к столу. Приятного Вам аппетита!
Другие видео-рецепты автора:
Ингредиенты:
- 400 гр. вареной колбасы
- 3-4 отварных картофеля
- 4 отварных яйца
- 2 отварные моркови
- 1 луковица
- перья зеленого лука (по вкусу)
- 3-4 маринованных или соленых огурца
-1 банка консервированного зеленого горошка
- зелень (по вкусу)
- майонез (по вкусу)
