Данный салат просто спасенье для неожиданно заглянувших нежданных гостей, главное чтобы в холодильнике оказалась отварная куриная грудка баночка грибов опят, лук. морковь и майонез. Казалось бы, совсем незатейливые ингредиенты, однако этот салат подойдет как отличная сытная закуска и на праздничный стол.
1. Нарезаем лук полукольцами и трем на крупной терке морковь. Обжариваем лук и морковь на растительном масле до готовности, а именно до той стадии, когда морковь станет мягкой
2. Сливаем жидкость из банки с опятами, при желании их можно промыть
3. Отварную куриную грудку делим на волокна
4. Соединяем все ингредиенты в равном количестве, заправляем майонезом и хорошо перемешиваем
Мы рады и благодарны Вам за то, что подписываетесь и делитесь нашими рецептами!
