Поесть в южноиндийском кафе можно от 10 рублей. За эти деньги можно купить чапати/пароту/роти/досу (1 шт) с соусом (чатни) или жидким супом (самбаром).
2 шт., соответственно, 20 руб.
В отличии от Украины, где я никогда не ем в кафе, так как это дорого и готовят там часто тяп ляп, лишь бы прибыль получить, в Индии я посещаю кафе ежедневно.
Так как в Индии не принято есть салаты или сырые овощи, то лучше в кафе брать с собой какой нибудь овощ (всё время забываю это делать). Индийская еда хоть и вкусная, но почти вся - вареная или жареная, что непривычно для наших людей, которые любят хоть иногда употреблять салаты из сырых овощей (или хотя бы тушёных). Здесь овощи тоже в еду, но чисто символически, для запаха. В основном всё делают из риса, муки, манки и бобовых.
Возможно, из-за того, что индийцы едят в основном термообработанную и однообразную пищу (за исключением фруктов), они и выглядят болезненно.
Наши же люди, находясь в Индии, вынуждены вносить разнообразие в своё питание добавлением в свой рацион овощей и фруктов, ибо наша пищеварительная система не привыкла к изделиям из риса, пусть и в разных вариациях.
