Любимое лакомство моих деток! Десерт получается вкусный и очень лёгкий.
1 стакан молока, 70гр клубники, 10гр желатина, 35мл воды и сахар по вкусу.
Желатин залить водой на 5 минут. Клубнику взбить. В желатин добавить молоко и подогреть до полного растворения. НЕ КИПЯТИТЬ. Все смешать миксером и разлить по фужерам. Убрать в холодильник до застывания.
Также вместо клубники можно использовать малину или смородину. Украшаем на своё усмотрение.
