Существуют разные способы определения готовности озимого чеснока к уборке. Обычно эта пора наступает с середины июля – опять же смотря по региону и по конкретным погодным условиям в каждый отдельно взятый год. А еще и сорта разные созревают в разное время. У меня растут 2 сорта озимого чеснока, и вот один из них явно ранний – мы его уже давно подкапываем и едим.
Я живу на Алтае – это юг западной Сибири, и чеснок мы копаем примерно числа 25-27 июля. Нынче у нас весна и первая половина лета были очень теплые и довольно засушливые. Но чеснок я подкапываю для еды уже давно.
В чем опасность выкопать чеснок не вовремя?
- Выкопаешь рано – он еще не вызрел и храниться будет плохо.
- Опоздаешь со сроками – головки распадутся на зубки, хорошего в этом тоже мало.
Огородники определяют время выкопки чеснока по разным признакам.
По листьям – если нижние листочки пожелтели и пригнулись к земле.
По оставленным семенным коробочкам и их стрелкам – считается, что если стрелка выпрямилась – время пришло.
У меня на грядке осталось несколько растений со стрелками. И только одна из них выпрямилась. Остальные пока еще вот в таком состоянии. Значит, этот метод не совсем верный.
Кто-то говорит – как начали желтеть и полегать растения чеснока – пора копать. Ну не знаю, у меня такого никогда не происходит, чеснок сам не падает, не желтеет и не высыхает настолько, даже если уже совсем созрел. Возможно, это такой сорт.
Можно просто подкопать некоторые растения чеснока – по конкретным головкам гораздо лучше можно определить готовность к выкопке – и по размеру, и насколько созрели и стали тонкими наружные чешуи.
Чем обработать капусту от вредителей: простые и не вредные способы
Ну и для тех, кто строго ориентируется на лунный календарь:
Благоприятные дни для уборки озимого чеснока
в июле: 1-2, 6-7, 25, 28-30
и в августе: 2-4 августа.
А как вы определяете, когда пора копать чеснок? И в какое время вы его копаете?
Для тех, кто устал от дачной работы, приглашаю к нам на Алтай, на целебные соленые озера:
Солёные лечебные озера на Алтае – как недорого полечиться и отдохнуть
Подписывайтесь на канал Дачный дневник пенсионерки - нажмите на эту кнопочку, ставьте палец вверх и пишите комментарии. Большое спасибо!