Кому надоели огурцы с помидорами - ловите рецепт необычного и очень питательного белкового салата с консервированным тунцом и фасолью.
Салат подходит для такой знойной жары как сейчас, потому что он очень легкий и к тому же питательный. В нем содержится очень много белка и минимум жиров. Заправка тоже очень вкусная, готовится на основе винного уксуса и оливкового масла.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2-3 ПОРЦИИ
Тунец в масле (1 банка консервы) 160 гр.
Фасоль консервированная 250гр. ( в чистом виде уже без жидкости)
Лук красный 1\4 крупного или половинка среднего
Для заправки
Уксус винный красный 1,5 ст.л.
Чеснок 1 зуб.
Зелень петрушки пару веточек
Оливковое масло холодного отжима 30 мл.
Вода 1 ч.л.
Горчица зернистая 1\3 ч.л.
Соль и перец молотый по вкусу
Лук порезать на тонкие перья.
Залить лук ледяной водой , чтобы он отдал всю горечь. Отставить лук на 15 минут.
Через 15 минут слить воду а лук переложить в чистую баночку.
В винном уксусе растворить щепотку соли. Вылить в лук и хорошо его перемешать руками слегка тиская. Оставить лук мариноваться на 5 минут.
В салатник выложить консервированный тунец. ( Предварительно слив масло из банки)
А так же слить жидкость из банки от фасоли. Фасоль промыть.
Смешать оба ингредиенты.
Промаринованный лук отжать. Переложить в салатник. А сок от отжатого лука сохранить в баночке.
В сок от отжатого маринованного лука добавить оливковое масло, горчицу и натереть зубчик чеснока
Туда же отправить мелко порезанную петрушку.
Хорошенько перемешать. Поперчить и посолить по вкусу. Заправка готова. (Очень вкусная)
Заправить ею салат. И аккуратно перемешать салат не нарушая структуру нежной фасоли и тунца.
Перед подачей порционно сбрызнуть салат оливковым маслом и приправить перцем.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
❤Если понравился рецепт, поставьте палец вверх и делитесь рецептом с друзьями в соц.сетях!👍
Подписывайтесь на канал на YouTube "Кухня Вкусных Блюд" и готовьте с удовольствием!
❤Если понравился рецепт, поставьте палец вверх и делитесь рецептом с друзьями в соц.сетях!👍
Подписывайтесь на канал на YouTube "Кухня Вкусных Блюд" и готовьте с удовольствием
ПРЕДЛАГАЮ ПОСМОТРЕТЬ СЛЕДУЮЩИЕ РЕЦЕПТЫ
ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ГНЕЗДА ДЛЯ ВАШИХ ДЕТОК
ФАНТАСТИЧЕСКИЙ НАШУМЕВШИЙ ЛУКОВЫЙ ПИРОГ
РУЛЬКА НА УЖИН В ОБАЛДЕННОМ МАРИНАДЕ
МЕДОВИК БЕЗ РАСКАТКИ КОРЖЕЙ
ПИЦЦА НА ЧУДО-ТЕСТЕ ИЗ КЕФИРА!
РЕЦЕПТ ПОЛЕЗНЫХ ЦУКАТОВ ИЗ КОРОК АПЕЛЬСИНА
ПИРОГ С КАРАМЕЛЬНЫМИ БАНАНАМИ (ОЧЕНЬ ЛЕГКО ГОТОВИТЬ)
ПЕЧЕНЬЕ СЭНДВИЧ С ПРОСЛОЙКОЙ ИЗ МАРШМЕЛЛОУ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Много других простых и вкусных рецептов по этой ссылке
ЕСЛИ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ -НЕ ПОЖАЛЕЙТЕ ПОСТАВИТЬ ПАЛЕЦ ВВЕРХ!
* ЗА ЛАЙКИ 👍 СПАСИБО!
ЕСЛИ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ СВЕЖИЕ РЕЦЕПТЫ!
* ПИШИТЕ КОМЕНТАРИИ 👆
* Делитесь с друзьями рецептом в соц.сетях!👣🗣️