Вам потребуется:
- яйцо
- 2 ст.л сахара
- щепотка соли
- 210 мл молока
- 2 ст.л оливкового масла
- 210 гр муки
- 1 ч.л с горкой разрыхлителя⠀
Приготовление:
Смешиваем яйцо, щепотку соли и сахар миксером.
Добавляем молоко, перемешиваем. Затем-оливковое масло и снова перемешиваем миксером.
В отдельную ёмкость просеиваем муку с разрыхлителем и добавляем в тесто.
Перемешиваем быстро миксером и выпекаем на сухой сковороде без масла.
Мои дети любят с Нутеллой, а я - с мёдом или сиропом и ягодами.
Хорошего дня!
