Знакомьтесь, кофеин! Как самый распространенный в мире наркотик влияет на наш организм?
Введение
Он содержится в кофе, зеленом и черном чае, шоколаде, напитках кола и мате. Это кофеин, самый широко используемый стимулятор и самый доступный наркотик в мире. Было бы большим преувеличением сказать, что все потребляют кофеин. Но знаете ли вы, как это влияет на наше тело и разум? Прежде чем заварить еще одну чашку кофе или чая, сядьте и прочитайте нашу статью об этом.
Вещество, которое стало самым распространенным стимулятором
Кофеин на самом деле является «обычным» алкалоидом, который стимулирует центральную нервную систему и сердечную деятельность, выглядит как белый кристаллический порошок и имеет горький вкус. Он естественным образом содержится в кофе, мате и чае, добавляется в лимонады, энергетические напитки и напитки с колой и, как правило, очень популярен. Продажа этих напитков полностью легальна и не ограничена, хотя при повышенном потреблении кофеин вызывает привыкание. Следовательно, это также самый доступный и самый распространенный наркотик в мире.
Всасывание кофеина в кровь
Кофеин лучше всего всасывается из желудка и тонкого кишечника в течение нескольких минут после приема внутрь. Это время дольше в чае, так как он также содержит другие вещества и алкалоиды, замедляющие всасывание кофеина в кровь. Вы также можете замедлить всасывание кофе, добавив в него молоко.
Когда кофеин нам помогает…
Положительные эффекты включают более быстрый метаболизм и лучшее сжигание жира. Так что черный кофе без сахара и молока действительно поможет вам похудеть. Кофеин расширяет бронхи в легких, поэтому вы можете лучше дышать, стимулирует функцию почек и действует как мочегонное средство, благодаря которому организм лучше фильтрует вредные вещества. Это также помогает облегчить головную боль.
А когда наоборот нам вредит?
Если вы привыкли к ритуалу употребления вечернего кофе, рано или поздно вы испытаете бессонницу, усталость и упадок сил. Кроме того, кофеин увеличивает выработку желудочного сока, что усугубляет язву желудка. Так что, если вы боретесь с этой конкретной проблемой, вам лучше избегать кофеина. Другими недостатками являются повышенный риск сердечных заболеваний если пить кофе долго и очень часто.
Жидкое счастье
Кофеин действует как стимулятор счастья - он увеличивает выработку адреналина и дофамина в организме, так что это буквально «чаша счастья». Поэтому ощущение, что мы счастливее после кофе, - это не просто наше предположение.
Сколько кофеина достаточно и сколько содержится в разных напитках?
Обычно выпивают две-три чашки кофе в день. Более высокая доза уже может быть опасна для организма. Тем не менее, мы можем вас успокоить, потому что для того, чтобы доза кофеина была смертельной, вам нужно выпить 100 чашек кофе.
При этом содержание кофеина меняется. До 120 мг кофеина в 200 мл кофе. Наполовину меньше, то есть 60 мг, Red Bull и аналогичные ему энергетические напитки. Чай содержит 50 мг и 26-30 мг кофеина, содержащего напитки колы, такие как Coca-Cola, Pepsi и RC Cola.
Как организм реагирует на разное количество кофеина
- При употреблении 20-400 мг кофеина для повышения уровня энергии, артериального давления и работоспособности исчезает чувство сонливости и усталости. Общее ощущение приятное, и вы чувствуете себя хорошо.
- Употребление 400-800 мг кофеина, особенно в течение короткого периода времени, вызывает неприятные ощущения - вы нервничаете, раздражительны, гиперактивны, у вас трясутся руки. Кроме того, если выпить такое количество кофеина поздно вечером, о сне можно забыть.
- Если вы потребляете более 1000 мг кофеина в день, вы играете со здоровьем. Это количество приводит к повышению холестерина в крови, высокому кровяному давлению и проблемам с сердцем, нехватке витаминов и плохому усвоению железа.
Как и во многих вещах, кофеин - хороший слуга, но плохой хозяин. При разумном употреблении нет причин не получать от него удовольствие и не использовать положительное влияние, которое он оказывает на наше здоровье.
