Как приготовить кабачки по-домашнему вкусно и недорого, знает практически каждая хозяйка, а вот создать действительно кулинарный шедевр – дело тонкое и требует особой внимательности и соблюдения всех пропорций. Можно консервировать только одни овощи в соусе, а можно добавлять морковь, баклажаны, лук, тыкву, грибы, создавая гастрономические изыски.
Отличной закуской на все времена является кабачковая икра, маринованные пикули и острое лечо. Не стоит также забывать о десертах, которые можно заготовить на зиму – полезные и сладкие цукаты, варенье с добавлением лимона и апельсина.
1 РЕЦЕПТ "САЛАТ ТЕЩИН ЯЗЫК ИЗ КАБАЧКОВ, ТОМАТНАЯ ПАСТА И ПЕРЦА НА ЗИМУ"
Ссылка на рецепт 👉 Салат Тещин язык из кабачков, томатной пасты и перца простой, но очень вкусный, пикантный! В этом году у меня урожай кабачков и я ищу вкусные и простые рецепты из них. Этот рецепт мне сразу приглянулся и я не ошиблась, выбрав именно его - салатик очень вкусный и легкий. Пробуйте!
2 рецепт "ИКРА КАБАЧКОВАЯ С ПОМИДОРАМИ НА ЗИМУ"
Ссылка на рецепт 👉Кабачковая икра с помидорами всегда оказывается кстати на столе, будь то праздник или обычные посиделки в дружеской компании. Этот рецепт простой и удачный, результат вас порадует! Икра получается очень вкусной и нежной. Прекрасно сочетается со вторыми блюдами из мяса, птицы, рыбы, а также всевозможными гарнирами: макаронами, рисом, картофельным пюре и т. д. А можно есть ее и просто так, намазав на кусочек свежего хлеба.
3 рецепт "АДЖИКА ИЗ КАБАЧКОВ ОСТРАЯ НА ЗИМУ"
Ссылка на рецепт 👉 Острая аджика на зиму - популярная заготовка-соуса пальчики оближешь к любому блюду! Рецепт быстрый, простой, а результат очень вкусный! Острая аджика подойдет к мясу, птице, к отварному картофелю, можно просто намазать на бутерброд. Из указанного количества ингредиентов получается 3 литра аджики из кабачков острой на зиму.
4 рецепт "ЛЕЧО ИЗ ПОМИДОРОВ, КАБАЧКОВ, МОРКОВИ И БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА"
Ссылка на рецепт 👉 Лечо из помидоров, кабачков, моркови и болгарского перца очень вкусная и простая закуска хороша к любому блюду! Вкусное лечо из микса овощей по простому рецепту привычным способом. Подходит в качестве закуски ко вторым блюдам. Незаменимое блюдо для зимы - времени, когда приходит пора откупоривать консервацию.
5 рецепт "КАБАЧОК ПЕРЕЦ МОРКОВЬ НА ЗИМУ"
Ссылка на рецепт 👉Кабачок, перец и морковь - простая и вкусная заготовка из овощей на зиму! В сезон сбора урожая каждая хозяйка старается сделать как можно больше заготовок на зиму для своей семьи. И чем проще рецепты таких заготовок, тем лучше. Кроме того, как правило, простые салаты и закуски получается вкуснее и пользуются большим спросом. Закуска из кабачков, болгарского перца и моркови нравится многим людям, поэтому она займет достойное место даже на праздничном столе.
Буду рада вашим лайкам и комментариям! Подписывайтесь на Дзен-канал 1000.menu , тут вы найдете тысячу идей для своего меню!
Смотрите еще рецепты в рубрике "КАБАЧКИ НА ЗИМУ". Ссылка 👉 здесь 👈
Рекомендую заглянуть в подборку вкусных рецептов "РЕЦЕПТЫ ИЗ КАБАЧКОВ" Ссылка 👉 здесь 👈
