Вкусный салат с курицей и фасолью МИНУТКА, который готовится ну очень быстро. Это салат на скорую руку и когда гости на пороге. Он вкусный, питательный и в то же время достаточно легкий. Салат МИНУТКА прекрасно подойдет на ужин для всей семьи, он хорошо насыщает. Также он отлично будет смотреться на праздничном столе летом. Ну и конечно же, его оценят все, кто следит за фигурой, ведь он полезный и без капли майонеза!
В салате МИНУТКА вы найдете сочетание сочных летних овощей и консервированной фасоли с запеченной курицей. А свежая зелень придает салату неповторимый летний аромат и вкус. Вместо запеченного куриного филе можно использовать любое готовое мясо или ветчину. Этот салатик также можно заправить на ваш выбор сметаной или майонезом.
Непременно попробуйте такой вариант летнего салата МИНУТКА со свежими овощами, курицей и фасолью, это просто, полезно и очень вкусно!
Ингредиенты:
- куриное филе запеченное - 300 г
- фасоль консервированная - 1 банка
- помидор - 2 шт.
- огурец - 2 шт.
- йогурт салатный - 2-3 ст. л.
- лук зеленый - пучок
- петрушка - пучок
- соль - по вкусу
Пошаговый рецепт
1. Сначала подготовим все ингредиенты.
2 огурца нарезаем пластинками, а затем пластинки режем брусочками.
2 помидора разрезаем на четвертинки. Из каждой четвертинки вырезаем серединку с семенами. Мякоть помидоров нарезаем полосками.
2. 300 г запеченного куриного филе нарезаем сначала пластинками. Пластинки куриного филе режем брусочками.
3. Измельчаем пучок зеленого лука.
Также мелко режем пучок свежей петрушки.
4. В миску высыпаем нарезанные огурцы, помидоры, куриное филе и 1 банку консервированной фасоли. Сюда добавляем подготовленный зеленый лук и петрушку.
Салат солим по вкусу. Заправляем 2-3 ст. л. не сладкого густого йогурта. Все перемешиваем. Также салат можно заправить майонезом или сметаной.
Салат получился очень вкусный и сытный, за счет мяса и фасоли. Готовится просто и быстро. Такой салат отлично подходит к любому гарниру и мясному блюду.
Обязательно его приготовьте, это очень вкусно.
Видеорецепт
Рецепт взят с моего кулинарного сайта gotovimop.com
