Люди разделяются на два лагеря: кто-то любит пиццу на толстом дрожжевом тесте, а кто-то на тонком.
Я люблю на тонком и так как дрожжевое тесто не самый полезный продукт для желудка, я готовлю альтернативный вариант, он не менее вкусный, а даже более.
Сегодня я с вами поделюсь рецептом пиццы на бездрожжевом лаваше. Я не использую майонез и кетчуп, поэтому такую пиццу можно даже людям следящим за своей фигурой. Приступим.
Ингредиенты:
- лаваш
- греческий йогурт (сметана)
- томатная паста
- сыр
- куриное филе
- шампиньоны
- помидор
- оливки
Напоминаю: начинка может быть любая.
Приготовление:
Заранее готовим курицу и грибы, я обжариваю на сковороде со специями. Приступаем к сбору пиццы. Берём лаваш, вырезаем два одинаковых листа. Берём первый лист и кладём на противень. Смазываем греческим йогуртом.
Смазываем томатной пастой.
Немного посыпаем тёртым сыром, чтобы два листа склеились между собой.
Кладем сверху второй лист лаваша. И повторяем шаги.
Смазываем лаваш греческим йогуртом.
Смазываем томатной пастой.
Посыпаем немного сыром.
Начинаем выкладывать начинку. Выкладываем на лаваш курицу и грибы.
Далее выкладываем нарезанный помидор.
Добавляем нарезанный оливки.
Обильно посыпаем натёртым сыром. Отправляем на 7 минут в заранее разогретую духовку до 200 градусов.
Достаём нашу пиццу.
Разрезаем на кусочки. И подаём к столу. Приятного аппетита!
Это очень простой рецепт пиццы, но поверьте все будут в восторге.
Благодарю вас за внимание!
Делитесь своими рецептами и фотографиями блюд.
Подписывайтесь на канал, желаю счастья и уюта вашему дому!
Этот текст впервые опубликован 18.07.2021 г. на Дзен-канале «Жизнь жены» на платформе Яндекс Дзен (https://zen.yandex.ru). Копирование материалов без согласия автора запрещено.
© Екатерина, Жизнь жены, 2021
#пицца #пицца рецепт #пп пицца #пп рецепты #пицца на лаваше #пицца в духовке #пицца на скорую руку #простые рецепты #домашний рецепт #итальянская кухня
