Ингредиенты:
Семга
Шпинат
Сметана 25-30%
Укроп
Лимон
Соль/Перец
Специи
Красная икра для украшения
(Это не обязательно)
Весь процесс приготовления очень простой.
Несколько важных моментов:
Добавляйте больше шпината!!! Под семгой он сильно оседает.
Сметану покупайте пожирнее, чтобы не свернулась.
И смесь из сметаны и зелени мы делим на 2 части:
первую добавляем до термообработки;
вторую после добавляем на горячую семгу перед подачей.
Ну и конечно интересная подача обычного блюда.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
ПОНРАВИЛОСЬ? ! ПОДПИШИСЬ И ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!