Здравствуйте, дорогие друзья!
Да, мы любители соусов и не только кетчупа или майонеза, а что-нибудь поинтереснее. А если учесть нашу любовь к азиатским фильмам, то выбор, думаю, вам понятен.
Благо, сейчас в "сетевиках" этого добра - грузи тележкой!
Ранее я писала, что Стас купил соус унаги. Себе на удивление мы с этим соусом захомячили кастрюлю риса и как-то не заметили. Решили, что соус хорош и не плохо бы попробовать его с рыбой. В ларе был сазанчик (хорошо бы свежего, но чем богаты, тому и рады).
Решили в духовке запечь. Но Стас рыбу, запеченную со сметаной, категорически не воспринимает.
- Стасян, а давай с новым соусом попробуем?
- Давай. Только ещё лучка добавим.
В итоге на фольгу выложили рыбу.
Хорошо посолили и поперчили. И брюшко щедро начинили луком, а для пущего смака добавили немного соевого и унаги соусов.
Затем плотно обернули в фольгу и в духовку.
Духовка у нас "чудная", поэтому температуру регулировать не получается, надо только на время полагаться. Мы уже принаровились.
И через 15 минут получили просто потрясающе вкусного сазанчика. Но к тому времени телефон сказал, что тоже хочет есть и ушёл на подзарядку, поэтому фото готового блюда нет.
В общем мы решили, что чуть-почуть будем расширять соусный ассортимент.
Спасибо за внимание.
