В Ницце были в первый раз. Гуляли по городу и наткнулись на вот такой вот русский ресторанчик. А время было как раз обеденное. Поедали с удовольствием два дня французские блюда. А тут не удержались и решили присесть за столик. Посмотреть, что там в меню. Какие русские блюда. Ностальгия.
На тротуар возле ресторана были выставлены три маленьких столика.
Официантка принесла меню. Это была пожилая француженка. По-русски она не говорила. По английски тоже.
В меню блюда были обозначены на двух языках, французском и русском.
Взяли вареники с творогом. Пришлось долго объяснятся с официанткой. То вначале она сказала, что с творогом нет. То потом оказалось, что есть. Женщина была очень нерасторопная.
И очень долго говорила. Сложно понимала, что от нее хотят. И поэтому взяли самый минумум, порцию вареников и порцию сельди под шубой. И воспоминание юности – зеленый напиток Тархун. Хлеб темный, такой душистый. Название все никак не вспоминалась этому хлебу. Хотя вкус вспомнился сразу.
Собственно, это был не обед, а так, перекус. Когда много лет из русской пищи ешь только то, что сам приготовил, то порыв попробовать в ресторане силен.
Вот эта порция сельди под шубой. Такой брусочек. Оказалось, что этот салат был еще и с яйцом. Никогда с яйцом не пробовали. Только по старому классическому рецепту изредка делаем дома.
Как делаем дома селедку под шубой, вы можете прочитать вот в этом посте.
Так вот. Открыли Тархун, разлили в бокалы. Нормально, но кажется, что в юности он был вкусней.
Хлеб вкусный. Салат так себе, рыбы мало там. Даже показалось изначально по вкусу, что там просто добавлены крабовые палочки.
Вареники тоненькие и творог там не крупнозернистый. Как крем, жидковатый.
Хорошо, что порции маленькие, съели быстро. Обошлось все около 30 евро. За ностальгию платить тоже надо.
Во Франции порции подают большие. Все сытное и вкусное. Этот скромный русский ресторанчик просто оказался на пути. Присесть, передохнуть от жары в тени. Вспомнить вкус русского хлеба. Попить зеленый Тархун. Кстати, многие прохожие посматривали на этот зеленый напиток в бокале.
В витрине магазина стояли матрешки, солдатики.
Мы распрощались с мадам по-французски.
