Как вы знаете, то, что вы едите, оказывает огромное влияние на ваше благополучие. Сладкие закуски могут усугубить чувство тяжести и обмануть чувство насыщения, поскольку уровень сахара внезапно скачет и падает, а энергетическая ценность отсутствует. Что есть, чтобы не терять силы в течение дня? Как добавить быстрой энергии?
Чтобы полезные продукты могли работать, вы должны в первую очередь исключить из своего рациона избыток сахара, который является основной тратой энергии. Если ваше тело привыкло получать плитку или шоколад каждый день, оно будет жаждать своей порции сладости. Если оно этого не получит, вы начнете ощущать спад энергии - сахар действует как наркотик, а затем обманутый мозг посылает сигналы, которые заставляют вас хотеть чего-нибудь сладкого. Регулировка диеты — это первый и ключевой шаг к получению энергии. Что еще можно сделать?
1. Вода
Вода добавляет энергии? Да! Тело человека в основном состоит из воды, поэтому, если она заканчивается, вы быстро почувствуете жажду. Утомляемость, сухость кожи, раздражительность — это лишь некоторые из симптомов нехватки воды. Чтобы не тратить энергию впустую, пейте воду маленькими глотками в течение всего дня. Когда вы начинаете уставать, попробуйте выпить целый стакан воды, чтобы увлажнить ваше тело и стимулировать его к работе. Однако помните, что это должна быть чистая вода, а не, например, ароматизированная или смешанная с соком. Если вы снабжаете свое тело простыми сахарами, вы быстро испытаете прилив энергии.
2. Орехи
Грецкие орехи, фундук, бразильские орехи, кешью, орехи макадамия - отличный источник белка. Кроме того, они содержат магний - элемент, необходимый для жизни, улучшающий самочувствие и смягчающий последствия стресса. Они также содержат другие ценные минералы, витамины, ненасыщенные жирные кислоты и много пищевых волокон. Кроме того, каждый вид орехов имеет свою особую дополнительную пищевую ценность (например, бразильские орехи являются отличным источником селена), поэтому лучше всего есть смесь разных орехов. Учитывая пищевую ценность орехов, они, несомненно, добавляют энергии.
3. Миндаль
Миндаль содержат клетчатку, коэнзим Q10, белок, ненасыщенные жирные кислоты, витамины и минералы. Он хорош для памяти и являются вкусной закуской между приемами пищи. Клетчатка помогает стабилизировать уровень глюкозы в крови, поддерживает постоянный низкий уровень сахара, благодаря чему энергия высвобождается постепенно, поэтому они являются отличным «топливом».
4. Горький шоколад
Горький шоколад обеспечивает организм множеством питательных веществ. Прежде всего, в нем много магния, который необходим для правильной работы мозга. Дефицит магния связан с быстрым сокращением мышц, поэтому стоит позаботиться о достаточном количестве этого элемента в организме. Кроме того, темный шоколад также содержит флавоноиды (снижающие риск атеросклероза) и полифенолы, то есть химические соединения растений, известные своими удивительными свойствами, которые оказывают бактерицидное, противовоспалительное и антиоксидантное действие. Кроме того, шоколад — это еще и углевод. Путешественникам в горы часто рекомендуют брать с собой плитку черного шоколада, потому что он быстро добавляет энергии. Не зря шоколад дают тем, кто сдает кровь. Темный шоколад более энергетически ценен, в нем меньше сахара и больше какао, потому что какао содержит соединение - теобромин.
5. Овсянка
Ее никто не рекламирует по телевидению, а жаль. Может, если бы она появилась вместо сладких хлопьев и шоколадных паст, у всех было бы больше энергии. Овсянка имеет низкий гликемический индекс, поэтому она также не будет способствовать скачку сахара в крови. Кроме того, в ней можно найти витамины группы B, магний и железо. В сочетании с порцией белка и фруктов вы получаете полноценную здоровую пищу.
6. Питательный бутерброд
Принцип такой же, как и у каши. Не сладкая булочка, не воздушный круассан с никудышной начинкой, не песочное печенье, рекламируемое как полезное. Если вы знаете, что в обеденное время у вас закончилась энергия, избегайте сладостей и ешьте вместо этого полезную еду, например, сэндвич из непросеянной муки (желательно из цельнозерновой муки, без дрожжей), овощей (салат, помидор, огурец, редис) и порцию белка (творог, куриное филе, ветчина хорошего качества, жареное мясо). Через несколько часов после завтрака организму требуется новое топливо для работы, поэтому вы часто чувствуете усталость около полудня.
7. Яйца
В куриных яйцах находится ценная аминокислота триптофан. В головном мозге триптофан превращается в серотонин, который расслабляет тело и помогает легко заснуть. Дефицит серотонина — это как раз проблемы со сном, утомляемость, чувство стресса и желание есть сладкое. Так что включите в свой рацион яйца и тем самым сведите к минимуму тягу к печенью. Помните - яйца предпочтительно выращены на свободном выгуле или в стойле - яйца, отмеченные цифрами 0 и 1.
8. Овощи с зелеными листьями
Овощи с зелеными листьями - салат, шпинат, капуста, спаржа, брокколи, брюссельская капуста содержат большое количество фолиевой кислоты, которая очень положительно влияет на нервную систему и работу мозга. Дефицит фолиевой кислоты (витамина B9) может вызвать сонливость, слабость и утомляемость. Итак, заботясь о потреблении продуктов, богатых фолиевой кислотой, вы добавите энергии.
9. Фруктовый и овощной сок
Отличный способ быстро проснуться — это выпить свежевыжатый сок. Попробуйте сочетание петрушки, яблока и лимона. Эти три ингредиента очень хороши на вкус вместе, и в то же время, как охлажденный лимонад, они сразу же поднимают вас на ноги. К тому же это продукты, которые почти всегда есть дома, поэтому пользоваться ими можно без ограничений. Будьте здоровы!
10. Бананы
У некоторых людей сложилось плохое мнение о бананах из-за высокого содержания в них сахара. На самом деле они являются вкусным и здоровым источником энергии, да, они являются источником простых сахаров, но в них содержится много витаминов и минералов. Также имейте в виду, что углеводы не равны простым углеводам, поэтому добавленный сахар - это не то же самое, что сахар-сырец во фруктах. Бананы рекомендуются спортсменам - перекус, съеденный сразу после тренировки, быстро добавляет силы, помимо сахара, который является энергетической инъекцией для мышц, они содержат витамины С и Е, которые нейтрализуют свободные радикалы, возникающие во время интенсивных упражнений, кроме того, калий, содержащийся в бананах, приводит к тому, что ваше тело становится более гидратированным, энергичным и бодрым.
