Кето тосты по-французски
Ингредиенты на 2 порции:
🍞Хлеб в кружке
🔹 1 чайная ложка сливочного масла
🔹 2 столовые ложки миндальной муки
🔹 2 столовые ложки кокосовой муки
🔹 1 ½ чайной ложки разрыхлителя
🔹 1 щепотка соли
🔹 2 яйца
🔹 2 столовые ложки густых взбитых сливок
🥪Кляр
🔹 2 яйца
🔹 2 столовые ложки густых взбитых сливок
🔹 ½ чайной ложки молотой корицы
🔹 1 щепотка соли
🔹 2 столовые ложки сливочного масла
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1️ Смажьте сливочным маслом большую кружку или стеклянную миску с плоским дном.
2️ Смешайте все сухие ингредиенты в кружке с помощью вилки или ложки. Разбейте яйцо и добавьте в сливки. Смешайте все до однородной массы и убедитесь, что в смеси нет комочков.
3️ Выпекайте хлеб в микроволновой печи на высокой мощности (примерно 700 Вт) в течение 2 минут. Проверьте, готов ли хлеб, проткнув середину, если нет, выпекайте его дополнительно 15 – 30 секунд. Дайте хлебу остыть и достаньте его из кружки. Разрежьте пополам.
4️ В миске или глубокой тарелке взбейте яйца, сливки, корицу и соль. Полейте полученной смесью ломтики хлеба и дайте и пропитаться. Переверните несколько раз ломтики хлеба, чтобы они впитали в себя как можно больше яичной смеси.
5️ Обжрьте хлебные ломтики в большом количестве сливочного масла и сразу же подавайте их к столу.
Время приготовления - 15 минут
КБЖУ на порцию: 416/15/37/4
Приятного аппетита😋