Летом хочется побольше холодных десертов или мороженного.
Я живу в Санкт-Петербурге, и лето в этом году действительно похоже на лето, жара в районе 30+ градусов не отпускает!
Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Анастасия, приветствую вас на моем вкусном канале "Еда, я тебя омномном!"
Сегодня приготовим торт без выпечки и коржей, который по вкусу совсем как шоколадное мороженное.
Этот рецепт отличный вариант для того, чтобы одновременно освежиться и перекусить.
Готовить очень просто, не более 15 минут на все приготовления! Подробный список продуктов и пропорции я оставлю в закреплённом комментарии.
Начнём готовить:
Сметану, жирностью 15-25% и сахар взбиваем с помощью блендера до однородности.
Сметана чем жирнее, тем лучше!
На водяной бане растапливаем молочный шоколад, и добавляем к нему сливочное масло.
Отправляем растопленный шоколад к сметане и снова всё взбиваем до однородности.
Берём ёмкость, в которой будем формировать десерт. Идеально подойдёт небольшой салатник.
Застилаем пищевой плёнкой.
На дно выкладываем несколько ложек крема.
Берём песочное печенье и разламываем его прямо руками.
У меня обычное печенье "к кофе", на мой взгляд, это идеальный вариант.
Теперь снова крем, затем печенье.
Продолжаем формировать слои, пока не закончатся ингредиенты. Последний (верхний) слой должен быть крем.
Сверху накрываем пищевой плёнкой "в контакт" и убираем в холодильник на пару часов.
Аккуратно вытаскиваем наш тортик дном вверх - это совсем несложно.
И наслаждаемся!
По вкусу - это шоколадное мороженное, без всякого преувеличения!
Приятного аппетита, дорогие читатели! Желаю всем летнего солнечного настроения!☀
Делитесь в комментариях, какой ваш любимый летний десерт.
Ставьте лайк, если идея вам понравилась и подписывайтесь на канал💓💓💓 Спасибо, что дочитали до конца 💓💓💓
