Итак, мы решили провести эксперимент на примере коктейля Pina Colada, который не нуждается в представлении и является одним из самых популярных, тем более летом. Готовить мы будем двумя способами: своими руками с нуля и закажем замороженные основы для Pina Colada. Потом посмотрим, какой вариант получился лучше. Оценивать будем по наиболее важным критериям:
- Время
- Деньги
- Качество
- Усталость
И сразу к делу, приступаем к первому способу.
Представим, что решили мы в выходной порадовать себя освежающим коктейлем Pina Colada. С чего начать? Открываем браузер, ищем рецепт. Время уже пошло, если что.
Посмотрели пару вариантов, остановились на одном, который больше всего пришёлся по сердцу, но, вероятнее всего, остановились там, где больше картинки понравились. Видим ингредиенты. Для чистоты эксперимента алкоголь как бы уже есть дома по умолчанию для обоих способов. Поэтому собираемся в магазин за ананасами, лаймом и кокосовым молоком. Либо заказываем доставку этих продуктов домой.
Для расчётов возьмём некоторое среднее время между походом в магазин и доставкой, хотя, признаться, кокосовое молоко надо ещё поискать, но вроде в Ашане можно купить. Либо заказать из «эко»-магазинов, но подороже. Когда всё у нас уже дома, то нужно помыть, почистить, порезать и запихнуть в блендер. Доводим до жидкого состояния и дальше из всех составляющих, как конструктор, по очереди создаём напиток, добавляя алкоголь либо содовую.
Но прежде чем наслаждаться и беззаботно потягивать коктейль, нужно ещё прибраться на кухне, помыть за собой раковину и всякие штучки, приборы. Вот теперь всё. Пробуем и замеряем результат.
Итого:
- Время — По самым скромным подсчётам потребовалось часа три и, может быть, больше из-за поиска кокосового молока.
- Деньги — Кокосовое молоко нашли за 120 ₽ (150 мл), один ананас за 600 ₽ и два лайма за 100₽. Доставка стоила 200 ₽. Итого — 1 020 ₽.
- Качество — Всё, конечно же, натуральное, не стали покупать ананасовый сок, к примеру. Поэтому с этой точки зрения — шик. Но консистенция «начинки» не очень удовлетворила.
- Усталость — Ощутимая. Не вагон с углём разгружали, конечно, но каждые выходные «готовить» не будешь.
Второй способ сделать дома коктейль Pina Colada.
Начинаем так же: открываем браузер, ищем готовые основы для коктейлей, тыкаем на сайте набор с Pina Colada и ждём бесплатную доставку в пределах МКАД в течение 120 минут. Либо можете забрать сами, как будто сходить в магазин в первом случае.
Отмотаем немного назад: а что мы вообще заказали? Если кто-то первый раз слышит про готовые замороженные основы для коктейлей, то знакомим: они представляют из себя ледяные кубы из натуральных фруктовых и ягодных пюре, соков с добавлением сиропов и кордиалов. После бережной заморозки кубики собираются в наборы для приготовления коктейлей в домашних условиях, в которых помимо 6 порций есть заботливая инструкция: что с чем и сколько смешивать, а также бумажные трубочки. Каждый набор — это один из наиболее популярных коктейлей из московских баров.
Если не хотите все 6 коктейлей одинаковых или не знаете, какой вкус выбрать, есть тестовый набор сразу с 10 разными вариантами. А если у вас намечается большая вечеринка, то для таких особых случаев есть Party Pack, где можно собрать из разных вкусов набор из 36, 72 или 108 порций.
И ещё одна прикольная опция: допустим, у вас дома есть пара бутылок виски . Чтобы не скакать по разным видам алкоголя можно заказать один сет из коктейлей конкретно под виски. Он включает в себя целых 3 набора, ну и помимо удобства вы получаете ещё и выгоду 15% по цене.
Итак, получили мы набор, держим в руках, достаём один кубик, распаковываем и кладём в бокал или шейкер, добавляем туда алкоголь, взбалтываем, и коктейль готов. Как-то даже неловко теперь сравнивать. Больше устали, пока писали это, нежели готовили по второму способу. А по времени точно эти строки писались дольше, чем готовился сам коктейль. Осталось оценить вкус и качество, но тут просто великолепно, что подтверждают многие отзывы и база подписчиков в 12 тысяч.
Итого:
- Время — Сам коктейль готовится за 15 секунд, что не выдерживает вообще никакого сравнения и конкуренции с ручным приготовлением. Но если считать с доставкой, то около двух с половиной часов это может занять.
- Деньги — Один набор стоит 1 290 ₽.
- Качество — Настоящий барный коктейль, что ещё скажешь.
- Усталость — Ноль. И это неоспоримое преимущество.
А теперь подведём итоги.
По времени быстрее с наборами, включающими готовые основы. При условии, что дома есть всё необходимое, то наборы для домашних коктейлей выигрывают без шансов для первого способа.
По деньгам в данном случае первый способ обошёлся дешевле на 270 ₽. Но это примерно. К тому же не сказать, что разница существенная. А учитывая, сколько времени экономишь, выбирая второй способ приготовления, вообще шикарно.
По качеству в целом равнозначно, потому что и там, и там натуральные, живые фрукты и ягоды. Правда, в случае с готовыми основами уже нельзя ничего испортить, а вот свои руки могут и подвести.
По усталости в одну калитку выигрывают замороженные основы.
Поэтому общую победу отдаём наборам для домашних коктейлей!
Вы всё ещё готовите сами? Тогда мы идём к вам!
