Факультет вечеринок

А этот вопрос уже сам по себе отражение тренда. Коктейли дома — это актуальный запрос людей. Коктейльная культура в принципе с начала нулевых годов переживает свой ренессанс, который всё ещё продолжается. Последние полтора года, правда, заметно повлияли на неё, но вместе с тем открыли новые грани — домашние коктейли, приготовленные в том числе с помощью замороженных премиксов. Но что конкретно в тренде? Отвечаем. В тренде устраивать домашние посиделки на террасе на крыше дома. В тренде дарить наборы для приготовления домашних коктейлей...

Мы не зря упоминаем слово «культура». К алкоголю может быть пренебрежительное отношение или даже негативное, переубеждать не будем, но для справедливости уравновесим подобные настроения разговором об уважении к напитку, который явился результатом труда ремесленника. И пусть сейчас ручное мастерство может не так чувствоваться из-за промышленных масштабов, но держать бокал с таким напитком в руке и ценить вкус, момент — вот это культура потребления алкоголя. Когда мы вспоминаем о ремесле, в голове возникают ассоциации с виски в первую очередь и винокурнями...

Давайте покопаемся в сути продукта, который стал таким популярным за последние полтора года. Да, без пандемии, возможно, и не было бы такого спроса, да и самого продукта, но давайте посмотрим, что у него «под капотом». Коротко напомним, что создатели наборов с замороженными основами для домашних коктейлей начали с открытия бара прямо перед введением режима самоизоляции в Москве. И когда пришлось сразу же закрываться, то такие наборы были придуманы для того, чтобы хоть как-то обеспечить работой «кухню»...

Выглядит как признание в кругу анонимных алкоголиков. Но всё не так грустно. Просто, если ты в компании не пьёшь, то нет-нет да и почувствуешь на себе непонимающий взгляд. Или хуже — когда из-за этого тебя считают снобом или выпендрёжницей. Как если друзья зовут в макдак, а ты говоришь, что не ешь такое. Или когда говоришь, что сортируешь мусор. Странно, конечно, что в 2021 году есть такая сегрегация по степени нормальности относительно абсолютно нормальных вещей. Нет, всё уже лучше, чем раньше, и особенно среди более молодых людей, но тем не менее...

В последнее время, если не сказать целый год, активность на рынке недвижимости довольно бодрая: сначала выгодная ипотека, потом взлёт цен и желание успеть купить, пока они уже в космосе, но ещё в пределах Млечного Пути. Неудивительно, что в кругу знакомых одно за другим случаются новоселья. А это же какой повод для вечеринки! У нас почему-то на генном уровне заложена необходимость как можно скорее купить квартиру, и не важно, выгодно или нет, не важно, если в 25-этажном муравейнике, где она обесценится со временем — «зато своя»...

На указательный или средний палец правой руки. Эм, всё, расходимся? На вопрос ответили. Но давайте ещё пару слов скажем о том, причём тут коктейли. Этому аксессуару в наши дни исполняется примерно 100 лет. И он не просто означает яркую побрякушку, а отражает довольно серьёзные социальные изменения. В 20-е годы прошлого века женщины расширили свои права, а после войны в эпоху «ревущих двадцатых» появились эмансипированные девушки-флэпперы, которые носили короткие стрижки, отказались от корсетов, укоротили длину юбок, публично выпивали, курили и, конечно, любили вечеринки...

Авторы этого канала увидели заманчивую сторис у одного из клиентов и не могли пройти мимо коллеги по цеху. Поэтому сейчас уступаем перо очаровательной Яне из Москвы. Всем здрасьте, с вами Яна. Никого не удивлю, наверное, если скажу, что в творчестве особое место занимает вдохновение или настроение, кому как удобнее называть. Я копирайтер — человек, который пишет тексты, а любой текст, даже про зуботехнические станки, знаете ли, всё равно творческий акт. Поэтому настрой — это не просто сопутствующий фактор, а практически необходимое условие...

Для лета и особенно знойных дней холодный чай сам по себе является довольно ценным средством спасения от жары. А когда температура приходит в более комфортный режим, то он становится просто приятным освежающим напитком. Естественно, им воспользовались бармены в целях создания коктейлей на его основе. Самый традиционный рецепт включает в себя чёрный чай, лёд, лимон и немного сахара. Но при таком варианте горячая вода разрушает клеточную структуру чайных листьев, так что весь аромат довольно быстро рассеивается...

Вступление. Сегодня день рождения Дэвида Духовны, но этот текст — не ода его личности, не биографическая справка, не фильмография. Зачем тогда в принципе упоминать его имя? Следите за цепочкой. Основная часть. Вероятно, Дэвид Духовны знаком большинству по сериалу «Секретные материалы», но была ещё не менее знаковая роль в сериале «Калифорникейшн» или другое название «Блудливая Калифорния». Главный герой картины — Хэнк Муди, который был остроумным писателем, но в то же время с пристрастиями к алкоголю и другим атрибутам разгульной жизни, связанными с творческим и жизненным кризисом...

Вроде бы всегда к дому было внимание, всегда делали ремонт, стараясь, чтобы дома было комфортно, уютно, удобно, красиво. Но сегодня внимание к дому как будто чуть другое. Сегодня, в смысле в 2021 году, после того как мы поняли, что дома можем проводить больше времени, причём не так важно, по своему желанию или принудительно. Наверное, многие стали пристальнее смотреть в сторону именно дома, а не только квартиры. Хотя говорим мы в целом о понятии дома, который стал многофункциональным, чаще собирать, притягивать к себе людей для совместного отдыха, развлечений и нестерпимо хороших вечеров...

На этой неделе присутствуют сразу две интересных даты, мимо которых мы не могли пройти мимо: День белого вина и День рождения шампанского. Того шампанского, что изобрели в одном французском аббатстве, а не того, которым наше отечественное игристое теперь называют. Темы родственные, близкие лету, и пусть даты пришлись уже на август, но это же не означает, что на дворе уже осень. Свежесть ещё актуальна, жара ещё как будто чувствуется остатками воспоминаний, как будто бы тело так прожарили, что ещё на целый месяц хватит летнего ощущения...

Последние два года показали, что мы живём не просто в динамичном мире, где всё меняется с космической скоростью, а в мире, где всё может измениться и встать с ног на голову буквально за один щелчок пальцев или за один укус. В таких обстоятельствах практически невозможно полагаться на старые привычки, приходится приспосабливаться к новому и принимать то, о чём раньше даже не думали. Это лучшее время для экспериментов, в том числе для домашних, ведь дом для многих стал уже не просто местом ночлега и короткого времяпровождения...