Существует миф, что самыми калорийными являются продукты содержащие углеводы, на самом же деле, наибольшее количество калорий прячется в жирных продуктах таких как: масло сливочное и растительное, жирное мясо, крем.
Теперь по порядку:
Самое высокое содержание калорий в подсолнечном масле, аж 900 ккал на 100 грамм продукта, далее сливочное масло – аж 700 ккал на 100 грамм. От масел не отстают и мясные изделия: сырокопчёная колбаса и бекон – около 500 ккал на 100 грамм, дальше идут все виды орехов, и ряды высококалорийных продуктов пополняет шоколад со среднем количеством калорий – 400 ккал на 100 грамм.
Особая опасность для фигуры таится в скрытых жирах. Если, например, жирок с мяса можно срезать, то вот с пропитанным кремом пирожным ничего не сделаешь. Таким образом 100 граммов торта с кремом содержит около 600 ккал.
Высококалорийными также считаются следующие продукты: варёная колбаса, баранина, сыр, жирный творог, селёдка, хлеб, макароны, сахар и мёд.
Находясь в магазине и выбирая сыр, стоит обратить внимание на его жирность. Чем выше процент жира, тем больше калорий он содержит. Примерную калорийность сыра можно определить на глаз: чем он мягче, тем больше жира он содержит.
Диетические сорта твёрдого сыра – это Камамбер и Моцарела, самый калорийный сорт твёрдого сыра – Чеддер: процент жирности – 50%, количество ккал на 100 грамм – 400.
Самым диетическим считается мясо птицы: цыплята, курятина, индейка. Умеренной калорийностью обладают – нежирный творог, яйца, рыба, фрукты и овощи.
Самой низкой калорийностью обладают продукты с высоким содержанием воды. Также, на калорийность продукта влияет содержание клетчатки: чем больше клетчатки, тем легче продукт. Клетчатку можно самостоятельно добавлять в приготовленное блюдо, используя, например, отруби. Чтобы избежать переедания, начинать трапезу лучше с овощей или салата. Эта маленькая хитрость создаст ощущение сытости. Самые низкокалорийные продукты – это кабачки, капуста, огурцы, помидоры, листья салата, шампиньоны.
Нельзя отказываться от употребления высококалорийных и вкусных блюд. Ведь именно такие блюда гарантируют сытость на весь день!
На этом всё, подписывайтесь на наш канал и обязательно ставьте лайки - так в вашей ленте рекомендаций будет больше интересных статей.
