Здравствуйте, друзья. Вы наверняка в курсе того, что геркулесовая (овсяная) каша бесконечно полезна для здоровья. Однако, ничего идеального в нашей жизни нет. И вот несколько фактов о геркулесовой каше, на которые стоит обратить внимание.
- Кашей не стоит злоупотреблять - в ней содержится фитиновая кислота, ежедневное употребление которой негативно сказывается на состоянии костей. А то, что сегодня - дефициту кальция, то завтра может стать остеопорозом;
- Если вы экономите на продукции, то высок шанс столкнуться некачественными хлопьями из второсортного зерна. А в таком зерне, как правило, много крахмала, который противопоказан людям с диабетом;
- Не стоит употреблять хлопья, не требующие варки, в них содержится мало полезных веществ, зато там часто появляются красители и усилители вкуса и запаха;
- Не стоит забывать про глютен - он тоже есть в овсянке. Так что людям с целиакией (непереносимость глютена) стоит быть внимательными;
- Многие начинают злоупотреблять геркулесовой кашей, когда садятся на диету. Однако, в хлопьях много углеводов, у них высокая калорийность. И в результате вес может не снижаться, а расти. Особенно это касается любителей добавлять в кашу много молока, сахара, соли и масла.
А мы напоминаем, что на Коптевском рынке вы всегда можете заказать полезные и вкусные продукты.
С заботой о вашем вкусе и вашем здоровье!
