Американцы свято верят, что в каждом русском доме водка течет рекой. А сами, между прочим, любят нашу «беленькую» ничуть не меньше - а то и больше, чем россияне.
Как же получилось, что исконно русский напиток стал так бешено популярен в США? Как всегда, всему виной оказались реклама и мода.
Белый виски без вкуса и запаха
До 1940-х годов американцам не было никакого дела до водки. Все изменилось после прекращения сухого закона, благодаря американскому бизнесмену Джону Мартину, купившему права на производство водки «Smirnoff» у Рудольфа Куннетта (тот в свою очередь приобрел компанию у разорившегося Владимира Смирнова).
Правда, Мартину пришлось лезть из кожи вон, чтобы повернуть водочное русло в США. Непонятный зерновой ректификат, пропущенный через угольный фильтр и разбавленный водой - все это вводило американцев в ступор.
Тогда Мартин пошел на хитрость: он стал позиционировать водку как «белый виски без вкуса и запаха, который оставляет дыхание свежим» - и люди приняли его идею на ура! Американцы стали добавлять водку вместо джина в молоко, соки, газировку.
Это потом уже выяснилось, что от «белого виски» есть перегар, да еще какой. Но к тому моменту весь американский мир уже крепко подсел на водку.
Голливудские лавры
Популяризации русской водки в США немало способствовал Голливуд. Ее рекламировали режиссеры и актеры, водка была неизменным спутником звездных вечеринок. Пить ее было модно и богемно. А глядя на любимых кинозвезд, эту моду переняли и простые обыватели.
Но больше всего для русской водки сделал Джеймс Бонд - если помните, герой частенько пьет микс мартини и «Smirnoff». А поскольку активная антисоветская позиция «агента 007» превратила водку из коммунистического напитка в атрибут буржуазности, ее не боялись употрблять даже самые рьяные враги СССР.
Американцы о русской водке
Современные американцы говорят, что любят русскую водку по трем причинам:
- дешевизна
- приятный натуральный вкус
- она крепкая и быстро опьяняет.
Правда, есть серьезные отличия в том, как напиток употребляют в США: если вы закажете водку в американском ресторане, вам принесут ее в высоком бокале, наполненном льдом. Наш человек, увидев подобное кощунство, возмущается до глубины души.
Ставьте палец вверх статье и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ, добавляем рецепты, полезные советы и рассказываем вообще все, что знаем о еде.
А также бронируйте столик в ЛУЧШИХ ресторанах и кафе вашего города