Найти в Дзене
Почему у курильщиков искажается вкус еды
Что курение вредит здоровью - общеизвестный факт. Но как оказалось, любители подымить сигаретой лишают себя еще одной важной стороны жизни - удовольствия от вкусной еды. А все потому, что у курящих людей серьезно нарушена работа вкусовых и обонятельных рецепторов. Подробности - в нашей статье. Убийцы вкуса и запаха Ученые Великобритании выяснили, что химические соединения в сигаретах угнетают чувствительность вкусовых рецепторов.Это происходит из-за того, что из-за никотина во вкусовых сосочках нарушается кровообращение, а также их форма становится более плоской...
366 читали · 3 года назад
Родители не врали: почему во время еды опасно смотреть телевизор
Помните, как родители твердили нам в детстве, что вредно есть перед телевизором? Правда, при этом мамы и папы толком не объясняли, чем же так опасно совмещать эти два вида удовольствия - наверное, поэтому мы их и не слушали и упорно продолжали поглощать обед перед любимым мультиком. И все же родители были правы - есть перед телевизором или с книгой в руке действительно опасно. Ученые подтверждают. Меняется осанка Первая причина - это то, что во время просмотра телевизора и роликов в интернете или...
895 читали · 3 года назад
Остаться в живых: как не умереть с голоду в случае зомби-апокалипсиса
Все мы с удовольствием смотрим фильмы вроде «Ходячих мертвецов», но вряд ли кто-то воспринимает их всерьез. А вот ученые США совершенно серьезно подошли к угрозе превращения людей в кровожадных зомби и разработали инструкцию по выживанию в случае зомби-апокалипсиса. Один из важнейших пунктов - как и где добывать пропитание. Где брать еду Во время нашествия зомби худший вариант - это отсиживаться дома, где вас рано или поздно найдут. Поэтому лучше все время перемещаться. По дороге можно пополнять запасы съестного в пустующих магазинах...
995 читали · 3 года назад
Никаких смузи: 6 продуктов на завтрак, которые категорически для этого не подходят
Знакомая до боли картина в кино или рекламе: счастливые улыбающиеся люди едят на завтрак тосты с джемом и пьют апельсиновый сок. Не вздумайте брать с них пример! Не знаем, откуда взялись эти глупые стереотипы, но множество продуктов, которые у всех ассоциируются с завтраком, на самом деле категорически для этого не подходят. Вот 6 опасных способов начинать день. Смузи и соки Это шутка что ли? Ведь свежие фрукты - это же сплошные клетчатка и витамины, скажете вы. А раздражение желудка и бонус с виде гастрита не хотите? Тогда забудьте о смузи и фрешах натощак...
351 читали · 3 года назад
Должен ли ресторан бесплатно заменить вам еду, если вы нечаянно уронили тарелку на пол?
Представьте себе: официант ставит перед вами вожделенную тарелку горячего борща. Вы вдыхаете густой, пряный аромат и уже мысленно наслаждаетесь божественным вкусом. Вы усаживаетесь поудобнее в предвкушении, делаете неловкое движение локтем и... тарелка супа летит прямо на пол. Обидно, правда? А главное, непонятно, что делать в этой ситуации? Остаться голодным? Заказать суп заново или потребовать у ресторана бесплатно принести вам такой же? Посмотрим, что говорит закон. Кто разбил - тот отвечает Закон в данном случае встает на сторону ресторана...
782 читали · 3 года назад
Пока не съешь, из-за стола не выйдешь: чем опасна знакомая всем фраза из детства
Как же мне повезло с родителями: они никогда не пихали в меня еду насильно, не угрожали, что не дадут сладостей или поставят в угол за то, что не ем ненавистную манную кашу. Хорошо помню, как была шокирована, когда в школьные годы пришла в гости к подруге Наташке, а ее мама пригласила меня пообедать. И когда я отодвинула тарелку с недоеденным борщом, услышала строгое: «Куда это ты? Пока не съешь, из-за стола не выйдешь». Деваться некуда - пришлось давиться супом, который я не хотела. После этого...
351 читали · 3 года назад
Шаурма сгубит ваш брак: как фастфуд разрушает семьи
Все мы любим фастфуд. Это недорого, быстро, вкусно и даже модно. Но при всех своих достоинствах бургеры и пицца таят в себе скрытую угрозу. Как выяснили социологи, частое употребление быстрой еды губительно для родственных связей. Неожиданно, правда? И тем не менее это так. Рассказываем, как шаурма исподтишка разрушает семьи. Что не так с фастфудом Фастфуд не так прост, как думают обыватели. За несколько лет из сомнительных палаток с хот-догами он превратился в огромную пищевую индустрию, которая влияет на умы современного общества и диктует ему свои законы...
423 читали · 3 года назад
Как питаться, чтобы быть успешным: 7 секретов от топовых бизнесменов
Ученые считают, что успех человека в огромной степени зависит от его пищевых привычек. И это правда: топовые бизнесмены и другие успешные люди едят совсем не так, как обычные. Так почему бы не брать с них пример? Речь вовсе не про мраморные стейки, черную икру и другие дорогущие деликатесы. Вот 7 золотых правил питания, которым может следовать любой человек, если хочет добиться успеха. Планируйте свое питание Успешный человек - мастер тайм-менеджмента. Питание - не исключение. Никаких пропущенных...
278 читали · 3 года назад
Куда из самолетов девается еда, которую не съели пассажиры
Далеко не вся еда, включенная в стоимость авиаперелета, съедается пассажирами. Не всем по вкусу бортовое питание, поэтому многие люди отказываются от своих законных порций. Куда девается невостребованная еда из самолета? Может быть, бортпроводники съедают ее сами или забирают ее домой? Или отдают бродячим животным? А может быть, скармливают пассажирам следующего рейса? Все посчитано Кажется вполне разумным пустить неиспользованные порции на питание персонала самолета либо накормить бездомных животных...
7950 читали · 3 года назад
Лучше не произносить эти слова, если перед вами бариста
Только представьте: каждую минуту в мире потребляется 400 тысяч чашек кофе! Неудивительно, что кофейные бариста стали новыми рок-звездами нашего времени. Их утро начинается со звука кофемашины и пьянящего аромата эспрессо. И хотя они обожают свою работу и клиентов, все же есть вещи, которые их дико раздражают. Вот 7 фраз, которые лучше не произносить в кофейне. Погорячее, пожалуйста Каждый вид кофе готовится по определенной технологии и имеет рекомендованный температурный режим. Если его нарушить, то вкус напитка будет совсем другим...
522 читали · 3 года назад
Дождались: Москва стала первым российским городом с мишленовскими ресторанами
А если вам вдруг подавали "мишленовские блюда" до этого, то у нас плохие новости. Красный гид Michelin долгие годы обходил вниманием Россию. Но отечественные рестораторы все же дождались своего звездного часа: сразу девять столичных заведений официально стали обладателями звезд Мишлен. Церемония награждения проходила 14 октября 2021 года в концертном зале «Зарядье» в центре Москвы. Подробности - в нашей статье. В последние два года российские рестораторы переживают нелегкие времена: пандемия, резкое падение количества гостей и, как следствие, прибыли...
113 читали · 3 года назад
Правда ли, что завтрак задает настроение на весь день?
В отношении завтрака все люди делятся на два лагеря. Одни напрочь игнорируют утренний прием пищи, ограничиваясь чашкой кофе или вовсе просмотром новостей в соцсетях. Другие отказываются работать и вообще выходить из дома без плотной вкусной трапезы. Кто из них прав? Правда ли, что завтрак задает тон всего дня, и чего лишают себя те, кто отказывается завтракать? Завтрак стимулирует мозг Если вы работник умственного труда, то просто обязаны завтракать - как минимум ради блага компании, на которую вы трудитесь...
196 читали · 3 года назад